Яйця - дуже поживна їжа, вони також містять вітаміни А, Е, В6 і В12, тіамін, рибофлавін, фолієву кислоту, залізо, фосфор, магній, селен та багато інших вітамінів і мінералів. Його широко критикували за вміст холестерину. Печінка здорових людей виробляє 1000-2000 мг холестерину на добу. Більше яйце містить 180-186 мг холестерину, але в цьому випадку печінка знижує власне вироблення холестерину, загальний рівень холестерину не збільшується. В яйцях багато «хорошого» холестерину ЛПВЩ, що дуже важливо для організму, допомагаючи підтримувати стабільність клітин, вітамін D і вироблення гормонів. Він не закупорює судини, бере участь у профілактиці атеросклерозу. Однак регулярне вживання яєць може збільшити ризик серцево-судинних захворювань у діабетиків, пише Ріпост.

яйця

Це чудове джерело холіну: він допомагає мозку розвиватися і працювати пам’ять. Ті, хто не споживає опіки, схильні до пошкодження м’язів та жирності печінки. Вагітним жінкам призначають споживання для здорового розвитку дитини.

В яйцях багато лютеїну та зеаксантину. Вони дуже важливі для запобігання вікової дегенерації жовтої плями, яка є причиною більшої частини очних проблем та сліпоти у літньому віці. Захищає очі від пошкодження сонячними променями, покращує нічне бачення та знижує ризик розвитку катаракти до 50 відсотків.

2 яйця містять стільки білка, скільки одна порція м’яса. Якщо ви хочете вживати пісний білок, їжте яйця! Він містить багато кальцію, вітаміну D, який є будівельним матеріалом здорових кісток. Кальцій також необхідний для згортання крові, роботи нервів і скорочення м’язів.

Яйця містять багато поживних речовин і насичують більше, ніж багато інших продуктів. Він також багатий білком, ідеально підходить для дієти. Якщо ви їсте яйця на сніданок, ви будете приймати менше їжі протягом дня і втрачати більше ваги.