дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

запіканки

  • Хочу схуднути!
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Яблучні кремові запіканки з підсмаженими волоськими горіхами (дружні за формою)

Основна категорія:десерти
Харчування:сніданок, о десятій
Сезон:сезонні
Складність підготовки:середній
Час підготовки:макс. 30 хвилин
Спеціальний інгредієнт:білий цукор, біле борошно, глютен, м’ясо
Популярні теми:дієтичне харчування, дієтичні закуски
Рівень цін:інгредієнти середнього класу

Яблучні кремові запіканки з підсмаженими волоськими горіхами (дружні за формою)

Млинці на дієті? Так можливо. Я наповнив цю млинкову вежу (яку виготовляли без використання білого цукру та білого борошна) підсмаженим вершковим горіховим яблучним кремом, але ми можемо експериментувати і з іншими начинками.

Інгредієнти

для яблучного крему:

  • 8 яблук очищених і нарізаних
  • лимонний сік
  • ксиліт
  • меленої кориці
  • мелена гвоздика
  • мелений кардамон
  • 1 дл води
  • підсмажені волоські горіхи для гарніру та смак яблучного крему

для млинців: (Їх має бути 12):

  • 340 г вівсяного борошна
  • 60 г ксиліту
  • 1 щіпка солі
  • 4 яйця
  • ½ терта цедра лимона
  • 200 мл нежирного молока
  • 400 мл газованої води
  • 6 г кокосової олії для смаження

Підготовка

Яблучний крем

Очищені, нарізані кубиками яблука кладуть на сковороду і заправляють вищезазначеними спеціями.

Варіть з невеликою кількістю води до м’якості, а потім змішайте.

Відмінно підходить для млинців, тортів (наприклад, булочок), йогурту, каш, молочного рису або навіть.

Млинець

1. Змішайте віночком яйця з ксилітом. Додати борошно, а потім молоко, соду і натерту цедру лимона. Змішайте віночком до утворення грудочок.

2. Зважте кокосове масло і зробіть його в маленькій мисці біля плити за допомогою щітки. Промажте розігріту млинцеву піч пензлем. Для цього кладемо ковш тіста і обсмажуємо з обох боків. Таким чином ми отримаємо 12 млинців.

Складання шаруватих млинців:

1. Підсмажте дві жмені волоських горіхів, які ми нарізаємо на невеликі шматочки. Половину змішати з яблучним кремом, другу половину потрібно для гарніру.

2. Вийміть велику тарілку або миску, на якій ви хочете подати складені млинці. Покладіть млинці один на одного, змастивши кожен підсмаженим горіховим яблучним кремом. Ми також змащуємо останні млинці яблучним кремом, але посипаємо його рештою волоських горіхів.

У моїй книзі ви можете знайти більш рецепти млинців, сприятливих за формою.

1 штука (150 г) містить: