Дієтичні чіпсети непросто зробити вдома, якщо ви хочете, щоб вони були справді чіткими. Секрет полягає у встановленні правильної температури та часу випікання. Якщо ви хочете справді хрусткий чіпсет, вам не обов’язково використовувати цукор або смажити на олії. Все, що вам потрібно було зробити, це витратити час, щоб повільно висохнути в духовці. Якщо ви не хочете, щоб скибочки сильно коричневіли і зберігали їх довго, покладіть їх на кілька хвилин у лимонну воду.

далматинські

1. Вимийте яблука і видаліть плодоніжки та насіння, очистіть банани від шкірки.

2. На рубанку для огірків сплануйте яблука на тонке волосся (не потрібно лущити), щоб ми почали нарізати з кінця плодоніжки. Банан становить приблизно Нарізати скибочками 5-6 мм.

3. Фруктові скибочки замочують у лимонній воді, а потім капають на деко, застелене папером для випічки, щоб вони не перекривались.

4. Сушіть у духовці, розігрітій до 50-60 градусів, протягом 2-3 годин.

5. Обертайте щогодини, щоб запобігти злипанню, і рівномірно висушіть обидві сторони.

Дайте їм охолонути в деко, а потім просто зніміть їх з паперу для випічки. Він може простояти до тижня в герметичній тарі.