Якщо ви хочете отримати більше, ніж звичайне смажене яйце, прийшов час вийти за межі: яйце, збите в здобу, наприклад, є досить сліпучим сніданком.

Яєчні сніданки не мають пари, і ми робимо їх часто, але через деякий час комбінована яєчня-смажена-яйця-варене-яйце можна нудьгувати. Але оскільки яйця - це дуже різноманітна страва, і ви можете впакувати в кекс по суті будь-що, чому б не поєднати два?

Форму для випікання булочок спочатку використовували для виготовлення солодощів, потім вони зрозуміли, що в неї може бути запаковано по суті все, щоб з неї можна було приготувати не тільки десерт, але і сніданок, обід і вечерю.

Яйце, вбите в здобу, - чудовий маленький прохолодний сніданок, про який ви знаєте, що ми довго не будемо голодними.

булочку
Ми вкладаємо в нього все, що хочемо!

Інгредієнти

  • 24 скибочки бекону
  • 12 яєць
  • 10 дкг тертого сиру
  • петрушка
  • сіль
  • перець

Змастіть мафінову піч маслом і вистеліть кожну виїмку двома скибочками бекону. Складіть виступаючі кінці назад. Дно посипте тертим сиром, але ви можете також додати хліб, помідори, перець або будь-які інші овочі. Збийте по одному яйця, а за смаком посоліть і поперчіть. Киньте зверху петрушку.

Поставити в розігріту духовку і випікати при 200 градусах 10-15 хвилин. Добре, якщо бекон має приємний червоний колір. Якщо бекон смажиться занадто швидко, яєчний білок все ще тече, накрийте алюмінієвою фольгою. Закінчивши, дуже обережно виймайте яйця з форми ложкою. Обов’язково зберігайте тепло до подачі.