Письменник і редактор /
Ми раді, що Ви читаєте наші статті. Тут ви знайдете цікаву та практичну інформацію в галузі дієти та фітнесу. Людині добре знати, як працює його організм. Прочитайте принаймні кілька статей у нашому блозі, і ви побачите, що дізнаєтесь щось нове. Кожна стаття має додаткову цінність і збагатить вас новими знаннями.
Цього разу ми скажемо дещо про те, як наш організм справляється з т.зв. «Чит-шрот» - їжа, яка не вписується в раціон і зазвичай містить багато калорій.
Це нормально, якщо є один фокус?
Кожному з нас подобається відчуття, коли він нарешті може насолодитися чимось смачним (хтось більше, хтось менше ...). Однак деякі люди побоюються, що такий "політ" може вплинути на результати наших тренажерних залів. Недавнє дослідження показує, що вам не потрібно так сильно переживати.1 Однак хороші новини?
Це дослідження показує, що наш метаболізм здатний справлятися з великою кількістю калорій.
Дослідження було проведено групою молодих чоловіків, які їли піцу. Спочатку вони їли так, як зазвичай їдять, але потім їм довелося їсти знову. Завдання полягало в тому, щоб наситити себе, щоб вони не могли впоратися з черговим укусом.
Дослідники виявили, що учасники змогли з’їсти приблизно в два рази більше норми. Це означає, що вони з’їли вдвічі більше калорій, ніж зазвичай. Аналізи крові показали несподівані результати. Рівень їх поживних речовин залишався на нормальному рівні.
Рівень цукру в крові та ліпідів (жиру) змінювався лише мінімально між прийомами їжі. Виробництво інсуліну зросло приблизно на 50% після більшого прийому їжі.
Це означає, що переїдання може не мати дуже негативного впливу на обмін речовин, але дослідники негайно повідомляють нам інший звіт. Вони попереджають нас, що часте переїдання має серйозні наслідки.
Вам також подобається шахрайський день? Ви звикли щодня смакувати щось смачне, що покращить ваш настрій? Баланс важливий при споживанні смаколиків. Спробуйте з’ясувати, що вам найбільше підходить. Якщо ви живете здорово, ви маєте нашу повну підтримку. Але знайте, що одна піца не принесе вам жодної користі.
Вживання цукру може вплинути на прогресування фізичної форми?
Це дослідження призначене для всіх, хто любить солодощі. Ми всі знаємо, що споживання великої кількості цукру - це не здорово. Однак нове дослідження показало, що на додаток до вашого здоров'я це може вплинути і на ваше навчання
Дослідження показало, що високий рівень цукру в крові може мати дуже негативний вплив на аеробну здатність до фізичних навантажень.
Дослідження проводили на досліджуваних мишах, яких розділили на дві групи. Перша група споживала їжу з високим вмістом цукру та жиру. Дієта у другій групі була скоригована таким чином, що метаболізм у мишей виробляв менше інсуліну, що призвело до підвищення рівня цукру в крові.
Було встановлено, що, хоча обидві групи зазнавали великих фізичних навантажень, жодна група не змогла покращити свою аеробну здатність. Більш детальний огляд м’язів мишей показав, що вони не пристосовувались до аеробних вправ як слід.
Дослідники не були задоволені результатом на мишах. Вони робили інші тести на молоді. Однак результати схожі. Встановлено, що підвищений рівень цукру в крові автоматично означає меншу аеробну здатність під час фізичних вправ.
Незважаючи на такі результати, дослідники також зафіксували інші повідомлення під час навчань. Вони більш позитивні. Під час фізичних вправ все ще вірно, що людський організм спалює жир і має кращий метаболізм глюкози. Це означає, що фізичні вправи приносять вам користь незалежно від того, підвищений чи нижчий рівень цукру в крові.
Це підтверджує нам знову, як і в інших дослідженнях. Не дарма кажуть, що м’язи будуються не тільки в тренажерному залі, а й на кухні. Те, що ви вважаєте правдою?
Що пам’ятати
Ці два дослідження допомагають нам краще зрозуміти, як працює наш організм. Ми знаємо, що якщо у вас є час від часу піца або гамбургер, ви нічого не зіпсуєте з точки зору фізичної форми. Однак під час фізичних вправ краще знижувати рівень цукру в крові.
Список літератури
1. Хенгіст А., Единбург, Р. М., Девіс, Р. Г., Уолхін, Дж. П., Буніам, Дж., Джеймс, Л. Дж., & Беттс, Дж. А. (2020). Фізіологічні реакції на максимальне харчування у чоловіків. Британський журнал харчування, 1-11.
2. MacDonald, T. L., Pattamaprapanont, P., Pathak, P., Fernandez, N., Freitas, E. C., Hafida, S., ... & Lessard, S. J. (2020). Гіперглікемія пов’язана з порушенням м’язової сигналізації та аеробною адаптацією до фізичних вправ. Природний обмін речовин, 1-16.
Еванджелін Ховарт
Письменник і редактор
Еванджеліна займалася змагальними видами спорту з юних років. Як кваліфікований інструктор RYA Dinghy, вона розуміє важливість правильного харчування для підтримки екстремальних видів спорту та витривалості, особливо завдяки своєму досвіду з команди GBR Squads та керівництву своєю першою університетською командою.
У вільний час він любить біг, особливо марафони. У вихідні дні він любить водні види спорту та гірські походи. HIIT проводить свої регулярні вечірні тренування або присідання. Тоді він зазвичай балується чимось гострим і купою овочів - смачним!
Ви можете знайти більше інформації про Evangeline за цим посиланням.