Сьогодні рівно місяць, як я перейшов на веганську дієту - я не їжу м’яса, ніяких молочних продуктів та яєць. В основному нічого тваринного походження (крім меду).
Чому я вирішив перестати їсти тваринну їжу
1. Здоров’я
У мене довгий час були проблеми зі здоров’ям, і наші медичні послуги та звичайна медицина не могли мені допомогти. Я проходив різні обстеження, приймав різні ліки, але нічого не допомагало, як я собі уявляв.
Так самоСтатті
Як я збільшив свою продуктивність на 82% за допомогою однієї невеликої зміни, яку може зробити кожен
Як я потрапив у найбільшу депресію у своєму житті і знову почав думати негативно + що з цим робити
СДУГ - проблеми, викликані розладом гіперактивності з дефіцитом уваги у дорослих, і способи боротьби з ними
Ті, хто піклується про своє здоров’я та здорове харчування, знають, що м’ясо та молочні продукти шкідливіші для організму, аніж допомагають. Ви знаєте, що людина не всеїдна тварина?
2. Нелюдське поводження з тваринами
Багато людей не уявляють, як поводяться з тваринами в кооперативах та на бійнях. І багато людей навіть навмисно закривають очі перед цим - чиста невігластво.
Мені потрібно було лише прочитати кілька статей і переглянути кілька відео, і не тільки очі, але й рот відкрились. Я рекомендую всім «пожертвувати» годиною свого часу і подивитися це відео. Цілком можливо, що це змінить ваш погляд на світ.
Як я перейшов на веганську дієту
Я довго думав про щось подібне, але поки що не зміг визначитися і спробувати. Мабуть, найбільшою причиною був той факт, що я абсолютно нічого не знав про спосіб харчування без молока чи м'яса. Але це змінилося двома моїми чудовими друзями, Алексом та Лукашем, з якими ми вирішили поїхати на вихідні до котеджу Лукаша і їсти лише веганську та сиру їжу.
Олексій не вживає алкоголь більше 4 років і вже місяці сидить на чисто сировинній дієті! Під сирою їжею я маю на увазі не сире м’ясо, а сире харчування - отже це переважно фрукти, овочі, капуста, горіхи та насіння. Лукаш - давній веган і рішучий прихильник веганства та захисту тварин.
У котеджі все змінилося. Лукаш та Алекс показали мені, що харчуватися здорово не тільки можна, але й їжа дуже смачна.
Пробувши 3 дні на дачі без м’яса та молока, я вирішив спробувати це вдома. І ось пройшов перший тиждень, другий і я навіть не знаю як і пройшов місяць. І знаєш що? Я почуваюся чудово.
Які відмінності я відчуваю після 30 днів веганської дієти?
1. Я почуваюся здоровішим
Зрештою, я їжу лише фрукти та овочі, плюс горіхи та різні насіння. Все свіже і корисне:)
2. У мене більше енергії
Місяць ще дуже короткий час, щоб побачити суттєву різницю, але я, звичайно, відчуваю різницю. Особливо після обіду мені потрібно значно менше відпочинку і я швидше повернусь до того, що робив раніше.
3. Моє травлення було виправлено
У мене були тривалі проблеми з травленням, але зараз мене стратили.
Перша причина полягає в тому, що я вживаю здоровішу їжу. Другий - це той факт, що я зрозумів, що важливо не тільки те, що ви їсте, але і як. Організму людини набагато коротше засвоюється фрукти, ніж горіхи чи овочі. Отже, якщо ви їсте горіхи разом із фруктами, горіхи будуть «перешкоджати» проходженню фруктів через шлунок, і фрукти почнуть бродити у вашому шлунку.
4. Я із задоволенням готую їжу
Мені ніколи не подобалося готувати будь-який зайвий спосіб, але після переходу на веганську дієту мені це дуже подобається. Веганська (і сира) їжа проста і не складна у приготуванні. І як бонус, мені ніколи не доводиться мити каструлі та тарілки, гидко змащені від м’яса та тваринного жиру:)
5. Мені більше подобається їжа
Відчуття, коли я готую їжу сам, чудове. Я відчуваю задоволення і задоволення. Я ціную і насолоджуюсь їжею більше.
6. Я щасливіший
І тут нема чого додати:)
Висновок
Я не намагаюся намовити когось змінити свій раціон. Кожен з нас в інтересах піклуватися про себе та своє здоров’я, і саме цим я займаюся. Тому я навіть не звертаюся до думок оточення та різноманітних глузувань, які іноді отримую від друзів чи родини. Мені байдуже. Я знаю, для чого я це роблю, і якщо захочу, то перестану це робити на ніч - але зараз я навіть не думаю про щось подібне. Я кращий, ніж був раніше, і вірю, що це буде ще краще:)
У вас є запитання або коментар щодо статті?
Вам сподобалась ця стаття? Хочете поділитися своїм особистим досвідом? Напишіть мені в обговоренні нижче. Я відповідаю на кожен коментар.