приготувати
Спагетті - одна з найпопулярніших страв. Є кілька способів приготування спагетті. Як приготувати спагетті з куркою і червоний соус можна прочитати нижче.

Що потрібно для спагетті з куркою та червоним соусом:

  • 500 г курки
  • томатна паста
  • 1 пачка спагетті
  • тертий пармезан
  • 3 шт цибулі
  • 4 зубчики часнику
  • олія
  • сіль
  • перець

Покрокова процедура підготовки

Цибулю почистити, дрібно нарізати. Смажте цибулю до нескління. Тим часом закип’ятіть воду для спагеті у більшій каструлі згідно з інструкціями на упаковці спагетті.

Наріжте м’ясо маленькі кубики. Приправте м’ясо сіллю і перцем. Я рекомендую спеції аджика, надає м’ясу чудовий смак і не дуже виражений.

Як довго готувати м’ясо?

Смажте м’ясо до золотий колір. Приправити часником і соте. Потім додайте до м’яса томатне пюре і залийте водою. Нехай воно кипить 25 хвилин. Для швидшого приготування рекомендую готувати м’ясо в скороварці.

Спагетті відварити в окропі. Ми пристосовуємо час варіння на свій смак і ми дотримуємося рекомендацій на упаковці.

Як тільки м’ясо досить задихнеться, додайте ще трохи води і при перемішуванні доведіть до кипіння. Приправте соус сіллю, цукром (лише трохи) і посипати пармезаном (спокійно 2 великі ложки). Нарешті загустіть рукавом. Спагетті з куркою і червоним соусом готові. Смачного!