Настала найхолодніша пора року, а разом з нею і потреба змінити гардероб та меню. Виберіть щось, що зігріває нас зовні (теплий одяг), і те, що зігріває зсередини (правильна дієта). Добре усвідомлювати, що ми є частиною природи, і те, що в ній відбувається, відбувається також з нами. Природа відпочиває. Сучасна людина не настільки пов’язана з природою, як колись. Ми живемо в перегрітих квартирах, миємося переважно в теплій воді, тобто сприймаємо, що вона охолола лише під час короткого перебування на вулиці, напр. при переїзді з роботи додому. Ми живемо з однаковими темпами протягом усього року. Коли ми відпочиваємо?

їсти

Наші предки взимку заспокоювали темп. Вони займалися домашніми справами, більше відпочивали і їли те, що можна було природним чином зберігати в льохах, сушити або завантажувати в бочки, які можна було зловити. Загалом їх темпи сповільнились. Вечорами вони зустрічались, спілкувались і взагалі переживали цей спокійний період більш духовно. Як ми проводимо цей період? Гектично, зважаючи на строк до кінця року та хаос, ми можемо створити навіть найкрасивіші свята в році. Ми взагалі не живемо в гармонії з природою і не поважаємо її закони. Ми живемо генетично цілий рік і цілий рік їмо однаково одноманітно. У нас безліч продуктів харчування з усього світу. Особливо тропічні культури, які збирають досі незрілими та хімічно легують, щоб пережити дорогу до нас, ми купуємо їх оптом, але навіть не здогадуємось, що вони були створені в тропічних районах, щоб охолодити місцевих жителів зсередини і таким чином допомогти їм вижити тропічна спека. Ми сміливо купуємо їх в морозну зиму, і ми любимо їсти щодня. Ми не усвідомлюємо, що це зробить з нашим тілом всередині.

Взимку енергія забирається, і споживаючи їжу, яка буде зігрівати вас зсередини, ви просто розворушите її. Навпаки, з продуктами, що охолоджують продукти, ви можете завантажувати їх ще більше. У книзі я порівняв це з казкою приблизно 12 місяців тому, коли моя мачуха та Дора взимку загнали Марушку в полуницю. Правлячий місяць грудень просто задався питанням, чи добре придумувати подібні дурниці. Ми також зупинились на смак Дори, але про що дивуються сьогоднішні діти та молоде покоління? Тому, хто вигадав таку казку. Вони направлять вас на ринок, бо там у вас є плоди від світового винаходу. І тут виникає проблема, багато з нас не усвідомлюють, що вони роблять. Як ми хочемо бути здоровими, коли я взагалі не поважаю жодних законів природи. Час споживання нас повністю охопив. Але до речі: Що їсти в цю пору року, щоб ми були здоровими, ситими та повними сил? Без слизу, який організм лише захищає і сигналізує про те, що ми вийшли з рівноваги? Більшість сучасних продуктів харчування навантажують наш організм, організм створює надлишок відходів і для їх усунення організм повинен витратити велику кількість енергії, якої йому потім не вистачає в інших важливих процесах.

Їжа не повинна послаблювати нас, вона повинна забезпечувати нас необхідною кількістю енергії, поживних речовин, мінералів, ферментів для нормальної роботи окремих органів. Мало хто розуміє, що пори року та їх зміни мають великий вплив на наше почуття. Ми повинні жити в злагоді. Якщо ми живемо в країні, де зима холодна, нам слід відповідно адаптувати свій раціон. Зима вражає нирки та сечовий міхур. Нирки та сечовий міхур, нижня частина тіла, яку ми зміцнюємо в цей період теплими супами, запеченими та запеченими стравами, горіхами, цільнозерновими та бобовими. Що зміцнює нирки та сечовий міхур? Гарячі страви, приготовані давно, овочеві бульйони, гострі спеції, гострі страви (куркума, кориця, імбир, соєвий соус Тамарі, паста місо, різні види спецій, ми можемо дозволити собі більше солоних делікатесів), бобові, особливо квасоля адзукі, яка на нирках не лише це нагадує, але й може їх вилікувати. . Серце боліло, коли я побачив цілющу квасолю адзукі в дії в касі в Біллі, яка є ліками від усіх видів хвороб нирок. Це коштувало 0,99 євро, і ніхто навіть на це не дивився. Зернові культури, особливо гречка та пшениця, які нас чудово зігріють, усі коренеплоди, ферментовані овочі, водорості, які дадуть вам багато мінеральних речовин.

Що обмежити? Холодна їжа та напої, сирі овочі та салати, тропічні фрукти, свіжовичавлені соки, велика кількість продуктів тваринного походження, молочні продукти, прості цукри. Нирки пов’язані з емоцією страху, і коли вони слабшають, людина лякається і страхи виступають на перший план її життя в різних формах. До речі, квасоля також є дуже ефективним природним антидепресантом. Вибір незліченної кількості, що пропонується вам сьогодні, залежить від вас. Ви самі відповідаєте за те, як почуваєтесь у своїх руках.