Чи багато ви п'єте алкоголю? У вас вже розвинулася жирова печінка чи інше алкогольне захворювання печінки? Дієтичне та дієтичне лікування відіграє важливу роль при захворюваннях печінки. Дивіться деталі!

Жирова печінка (стеатоз) означає надмірне відкладення жиру, а ліпіди накопичуються всередині клітин печінки. Причина не завжди відома, вона може бути у фоновому режимі:

захворювання

  1. Діабет
  2. Вагітність
  3. Ліки, хімікати
  4. Вживання алкоголю
  5. Нездорове харчування
  6. Дієта з дефіцитом білка

Типова шкода через надмірне вживання алкоголю, зміни печінки залежать від кількості та частоти вживання алкоголю. Загалом жіночі печінки більш чутливі до всього цього.

Алкогольні зміни печінки

Жирна печінка - це оборотно

Гострий/хронічний алкогольний гепатит - також оборотний

Цироз печінки, рубці - незворотні, але стабільні

Звичайно, перші два моменти також відповідають дійсності - тобто оборотність - лише в тому випадку, якщо пацієнтові повністю заборонено вживати алкоголь після діагностики і дотримується «назавжди» та правильного харчування.

Суть дієти

Підвищена обережність при харчуванні алкогольних гепатитів з урахуванням дефіциту жиру.

Іншим важливим аспектом є:

Добавки вітаміну В1 (із заводськими препаратами)

Мінеральні добавки (цинк, магній, залізо, калій, кальцій, фосфор)

Хронічний (алкогольний) гепатит - зразки меню

Сніданок: 2,5 дл латте, 2 яйця всмятку, підсмажений напівкоричневий хліб, цибуля

Десята година: 4 дкг птиці з Парижа, 1 круасан з висівками, 2 дл молока

Обід: суп з кольрабі, скибочки натуральної грудки індички, рис-бізі, апельсин

Перекус: смажений гарбуз, 2 дл лимонаду

Вечеря: 5 дкг машинної шинки, 2 дкг вітамінізованого маргарину, булочки, 2,5 дл вишневого соку

Після обіду: 2,5 дл молочного смузі

Сніданок: 2,5 дл збитих вершків латте, 2 паризькі кошики, коричневий хліб

Десята година: 1 шматок картопляного пирога, 2 дл молочного коктейлю з грейпфрута

Обід: суп з локшиною, 12 дкг пісного свинини, смаколики, яблука, мінеральна вода

Перекус: 1 скибочка бісквіта, 2 дл апельсинового соку

Вечеря: 10 дкг салату у Франкфурті, булочки з висівками, медово-лимонний чай