Побоювання щодо ожиріння у дітей дуже велике через наслідки для організму. Але наслідки не обмежуються лише фізичними проблемами. Професіонали приділяють велику увагу ізоляції, яку відчувають ці діти, та невпевненості, яку викликає у них фізична проблема.
Збільшення ваги дітей за останні десятиліття - це дискусія, яка вийшла за межі розвиненого світу і оселилася в інших регіонах, включаючи Латинську Америку. Для того, щоб внести свій внесок у певні аспекти цієї дискусії, ми представляємо деякі дані дослідження Kiddo - маркетингового дослідження, яке систематично проводилось у ряді країн Латинської Америки з 2001 року.
Те, як ми обчислюємо масу тіла немовляти (статистичні розрахунки), дотримується загальновизнаних процедур, але інформація, яка використовується для класифікації дітей за вагою, може мати недолік у збиранні та передачі. Ми також вважаємо, що стабільність даних у різних вимірах дозволяє нам використовувати цю інформацію вигідно, пов'язуючи вагу дітей з певними установками та поведінкою.
Ми проаналізували3 взаємозв'язок між надмірною вагою в дитячому віці та низкою факторів, з якими вона зазвичай пов'язана: малорухливий спосіб життя, зміни в структурі сім'ї та режимах харчування тощо. У цій статті ми звернемо увагу на стурбованість дітей та дорослих з цього приводу.
Скільки дітей мають проблеми з вагою?
За нашими даними та з використанням індексу Коула, у 2008 р. 40% дітей, включених у дослідження, були важчими, ніж у таблицях вважають нормальними: 15% вважатимуться ожирінням та 25% зайвою вагою5. Ці значення вищі у Венесуелі та Мексиці. (Див. Таблицю 1). Як і у всіх вимірах, які ми проводили, колумбійці - найтонші діти.
Важливим є відсоток дітей з проблемами зайвої ваги. У літературі на цю тему серед дітей шкільного віку представлена фрагментована та несистематична статистика, саме тому ми не можемо порівнювати ці дані з інформацією, зібраною контрольовано. Однак, здається, наші результати будуть в межах параметрів, зазначених у різних дослідженнях для країн, які ми аналізуємо.
Порівняння цих даних з даними 2004 року (див. Таблицю 2) свідчить про те, що спостерігається певне збільшення кількості дітей із надмірною вагою, тоді як найменші зменшились. Коли ми аналізуємо країни окремо, ми бачимо, що збільшилася надмірна вага у всіх країнах, крім Бразилії, але в деяких з них частка дітей із ожирінням зменшилась (особливо в Мексиці).
Аналізуючи дані за 2008 рік відповідно до соціально-демографічних змінних, ми бачимо, що чоловіки, як правило, мають більш серйозні проблеми з вагою, ніж жінки. Звичайна вага вища на найвищих рівнях, а худі діти більше в секторах з меншою купівельною спроможністю. (Див. Таблицю 3). Ожиріння рівномірно розподілено на всіх рівнях.
Еволюція маси тіла відповідно до віку заслуговує більш детального аналізу. (Див. Таблицю 4). Відсоток ожиріння явно зменшується у міру того, як діти ростуть у віці (коли вони “дотягуються”), і це має місце у двох вимірах, які ми порівнюємо. Те саме відбувається з худими дітьми.
Частка дітей, які страждають від надмірної ваги, але не страждають ожирінням, збільшується до 9 років. Різниця полягає в тому, що в 2004 році 23% мали надлишкову вагу, а в 2008 році це 29%. Ці дані свідчать про те, що проблема надмірної ваги зростає у всіх віках, але стає більш помітною при досягненні статевого дозрівання.
Діти та проблеми з вагою
Громадські дебати зазвичай не включають дітей, але очевидно, що вони отримують повідомлення від дорослих та ЗМІ. Скільки ви отримуєте від дебатів? Як це впливає на ваше повсякденне життя? Давайте проаналізуємо стурбованість щодо пухкості, яку проявляють діти шкільного віку. Ми виявили високу стурбованість: трохи більше третини дітей дуже стурбовані. (Див. Таблицю 5)
Безперечно, у турботі про вагу переважає естетичний критерій із сильним культурним змістом, і саме тому ми виявляємо, що він вищий серед жінок, навіть коли вони мають більшу вагу. Занепокоєння зростає у міру дорослішання дітей і є найвищим на типовому середньому, середньому та високому соціально-економічному рівнях. (Див. Таблицю 6)
Підкріплюючи цю ідею, що занепокоєння вагою тісно пов'язане з естетичними аспектами, ми виявляємо, що це занепокоєння помітно нижче серед дітей, що страждають ожирінням, тоді як воно вище серед тих, хто має нормальну вагу та надмірну вагу. Навіть серед худих дітей це є основною проблемою. вони важать занадто мало занепокоєння. (Див. Таблицю 7)
«Будучий кремезний» має настільки багато естетичних підтекстів, що частка дітей у віці від 6 до 11 років, які дуже стурбовані цим питанням, майже повністю збігається з тими, хто дуже піклується про одяг, який вони носять (відсоток вищий серед дівчат старшого старшим і вищим на найвищих рівнях соціальної структури).
Споживання легких продуктів
Іншим питанням, яке цікаво стосуватись ваги дитини, є споживання низькокалорійних продуктів чи ні. Придбання дієтичних продуктів - це те, чим займається дорослий, і, отже, це також показник занепокоєння батьків.
Звичне споживання легких продуктів (інформація, яку надає дорослий) є відносно низькою (14% від загальної вибірки), що є логічним, враховуючи, що дослідження орієнтоване на дітей. Споживання даного виду продукції суттєво відрізняється від країни до країни. Це набагато вище в Чилі (країні, особливо чутливій до питання ваги), де третина дітей вживає дієтичні продукти. Аргентина займає середину. Діти у Венесуелі та Мексиці, які представляють найбільші проблеми, споживають порівняно мало цих продуктів. (Див. Таблицю 8)
Хоча споживання низькокалорійних продуктів є низьким, вражає те, що воно помітно зростає у всіх країнах, включених у дослідження. З 2004 р. Споживання зросло на 40%. (Див. Таблицю 9)
Споживання низькокалорійних продуктів пов’язане з віком (більшим споживанням у міру дорослішання дітей) та соціально-економічним рівнем (вищим споживанням на вищому рівні: більше чверті дітей з високим соціально-економічним рівнем та середньо високим споживанням низькокалорійний продукт).
З іншого боку, хоча існує проблема взаємозв’язку між проблемами ваги та споживанням цих продуктів, вони споживаються (із схвалення батьків) дітьми із нормальною вагою та навіть худими. (Див. Таблицю 10)
Наслідки зайвої ваги
Побоювання щодо ожиріння у дітей (яке часто пов’язане із ожирінням у підлітковому та зрілому віці) дуже велике через наслідки для організму. Доведено зв'язок між ожирінням та фізичними проблемами (високий кров'яний тиск, ортопедичні відхилення, артрит, діабет II типу). Але наслідки не обмежуються лише фізичними проблемами. Професіонали приділяють велику увагу ізоляції, яку відчувають ці діти, та невпевненості, яку викликає у них фізична проблема.
Аналіз наявних даних показує, що існує певна залежність між надмірною вагою та соціальною ізоляцією дітей, що помітніше з 9 років: ожирілі діти, як правило, запрошують до себе менше друзів, вони набагато уважніші до групового тиску щодо одягу і здається дещо більш сором'язливим при зустрічах з іншими дітьми. Але ще більш примітним є той факт, що діти, яким загрожує надмірна вага або безпосередньо надмірна вага і які водночас турбуються про пухкість, здається, повертаються більше до сімейної сфери.
Дискусія про дитяче ожиріння, його причини та наслідки постійно закріплюється в наших суспільствах, хоча б лише заради наслідків демонстрації в розвинених країнах. Але дивно, що в наших культурах існує велика стурбованість надмірною вагою в дитинстві одночасно з відсутністю систематичних та достовірних статистичних даних про вагу та зріст дітей шкільного віку. Сподіваємось, що найближчим часом буде розроблена програма, яка надаватиме точну інформацію з цієї теми.
Дискусія, яка ведеться в наших країнах, також включає дискусію щодо запобігання надмірній вазі у дітей. Знову ж таки, саме ринки, на яких проблема була спочатку виявлена, досягли найбільшого прогресу у заходах протистояння цій проблемі, яку ВООЗ класифікувала як майже глобальну епідемію.
Згідно з нашими даними, проблема надмірної ваги є реальною та важливою в країнах Латинської Америки в аналізованих нами дитячих сегментах. Тому, як і в інших регіонах, необхідно розпочати аналіз заходів профілактики. Частина будь-якої стратегії повинна навчати населення, що перебуває у групі ризику, та відповідальних за це питання.
Що стосується дітей, зокрема, виникає питання, як розробити кампанію такого типу, яка заохочує до повноцінного харчування та фізичних навантажень, не перетворюючи їх на маленьких дорослих, які прагнуть нагадувати моделі, представлені суспільством дуже тонких тіл. У цьому сенсі дівчата (які менше страждають від проблеми із зайвою вагою) особливо стурбовані цим і набагато більше орієнтовані на моду та прийняття з боку групи однолітків. Вік, у який вони вступають, і всі зміни, які вони зазнають у найближчі роки, роблять їх особливо чутливими до вибору ідеальних жіночих стереотипів, які також не є здоровими.
(*) Соціолог. Партнер Markwald, La Madrid y Asociados. Директор Kiddo's.
Посилання доступні зацікавленим сторонам.
- Вчуся їсти; або як навчити дітей приймати нові текстури
- Ось як забруднення може вплинути на дитячий мозок
- Астигматизм у дітей, як його виявити і що робити
- 9 здорових звичок для запобігання надмірної ваги у дітей - Зріст і вага у дітей - Здоров’я - Guia del
- Вони попереджають, що ожиріння вражає особливо вразливих дітей