Автор: Сьюзен Бауерман, MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND, старший директор, Глобальна освіта з питань харчування, Herbalife Nutrition

може бути

Якщо ви відчуваєте нудьгу від дієти, можливо, ви не зможете її дотримуватися. Тут ми пропонуємо вам декілька пропозицій, щоб перемогти це.

Багато з нас все ще проводять більшу частину часу вдома в ці невизначені часи, що може призвести до того, що ми відчуваємо нудьгу, втома від тих самих процедур, з обмеженнями своєї автономії, а для деяких і нуда з дієтою. Хоча нудьга за своєю дієтою може бути гарною новиною, вона також може бути негативною. Хороша новина полягає в тому, що якщо вам нудно з дієтою, це, мабуть, означає, що ви дуже добре дотримуєтесь свого плану харчування, принаймні зараз, і, ймовірно, бачите певні результати. Коли ви щодня їсте одну і ту ж їжу, ви, швидше за все, їсте менше. Але погана новина полягає в тому, що причина того, що ви їсте менше, полягає в тому, що ви відчуваєте нудьгу від дієти, і це може створити проблему. Коли ви починаєте нудьгувати з дієтою, вас легше спокушають і частіше відхиляються від плану.

Чому вам нудно з дієтою?

Думаю, є кілька причин, через які можна нудьгувати під час дієт, і це законні причини. З одного боку, якщо ви дотримуєтесь плану і отримуєте результати, ви можете переживати, що якщо ви з’їсте щось інше, ви перестанете рухатися вперед. І якщо ви щодня їсте одне і те ж, це простіше, навіть якщо це звучить дуже нудно ... не потрібно багато планувати, тому що ви точно знаєте, що будете їсти для кожного прийому їжі та перекусу.

Але ти повинен щось пам’ятати. Коли ви говорите, що вам нудно з дієтою, ви пропонуєте в якийсь момент «відійти від дієти» ... (і, отже, «ви не нудьгуєте»). Я вже згадував вам це раніше, але це повторює: контроль ваги - це проста практика підтримки ваги. Загалом, їжа та їжа, які ви їсте, коли ви контролюєте свою вагу, більш-менш однакові, що ви їсте, коли переходите в режим обслуговування. Якщо вам зараз нудно з дієтою, можна впевнено сказати, що ви не зможете продовжувати їсти таким чином нескінченно довго. І до того, як ви це зрозумієте, ви повернетеся до старих звичок і вага знову зросте.

Рутина - це добре, але іноді можна зайти занадто далеко. Те, що ваш дієтичний план передбачає на вечерю курку-гриль і шпинат на пару, не означає, що вам доведеться їсти саме цю їжу щовечора у своєму житті. Є багато речей, які ви можете зробити, щоб зробити його цікавим і допомогти дотримуватися свого плану.

Як не набридати дієтою

• Спробуйте нові фрукти та овочі. Кожен укус фруктів та овочів містить менше калорій, ніж білкова їжа чи зернові культури, і містить багато поживних речовин. Навчання подобатися різноманітним фруктам і овочам допомагає вам робити його цікавим, а також забезпечує ваше тіло великою кількістю поживних речовин. Якщо ви не можете терпіти страву зі шпинату ще один день, спробуйте листову зелень з гострою гірчицею, капустою або мангольдом. Оскільки у вашому плані їжі написано полуниця, це не означає, що ви не можете поміняти його на щось більш екзотичне, як ківі, щоб внести зміни.

• Змінити порядок прийому їжі. Загалом плани харчування розроблені для розподілу їжі на багаторазове харчування та перекуси протягом дня; частково, щоб допомогти контролювати голод, а також допомогти вам зберегти фізичну та розумову енергію. Але це не означає, що ви не можете трохи змінити порядок речей. Ваш план може передбачати білкову закуску посеред ранку, але якщо ви не відчуваєте потреби (або бажання) її їсти; Ви можете перенести цю закуску на інший день, якщо це вам підходить. Якщо ви віддаєте перевагу більшому обідньому обіду, а не великій вечері, як пропонується планом, продовжуйте і змінюйте його. Час дня, коли ви споживаєте калорії, не має великої різниці, якщо ви не перевищуєте загальну кількість калорій. І немає жодної причини, чому ви не можете їсти «продукти для сніданку» на ніч і їсти те, що залишилося вранці.

• Додайте до їжі більше приправ. У мене складається враження, що багато людей навіть не намагаються зробити їжу цікавішою під час дієт. Це майже так, ніби вони карають себе - і насправді було б «погано» для них насолоджуватися смачною тарілкою їжі. Їжа повинна приносити задоволення, а не покарання; А ви можете додати смаку своїй їжі за допомогою приправ, таких як трави, спеції, цитрусові соки та часник, цибуля, або трохи вина або оцту. І не забувайте про такі приправи, як гірчиця, соус, стейк-соус або соєвий соус; використовуйте їх з розумом, оскільки деякі додають більше натрію, ніж ви думаєте. Смак свіжого шпинату на пару насичений, але набагато краще, якщо ви додасте трохи червоної цибулі або трохи бальзамічного оцту.

• Перетворіть свої улюблені рецепти. Відчуття нудьги від дієти також може з’явитися, коли ви не їсте звичних улюблених страв, оскільки вони не дуже дієтичні. Але за допомогою деяких порад та підказок щодо перетворення рецептів ви можете, експериментуючи, задовольнити свою тягу до улюблених страв, не порушуючи дієту. Опанувавши рецепт, поділіться ним і торгуйте з друзями. Дивно, як швидко ви можете зібрати колекцію корисних рецептів.

• Знайдіть ресторанне харчування, яке відповідає вашому плану харчування. Дієта може бути нудною, якщо ви впевнені, що вам ніколи не сподобається їсти поза домом. Але немає причин взагалі уникати ресторанів (включаючи фаст-фуд) під час дієт, фокус полягає в тому, щоб знайти те, що вам підходить, а не проти. Деякі кухні, такі як азіатська та середземноморська, працюють, наприклад, вони, як правило, пропонують овочі та нежирні білки, які допомагають дотримуватися дієти, тому з цього варто почати. І скористайтеся інформацією про харчування в Інтернеті. Багато ресторанів мають кількість калорій для їжі, яка може бути корисною для планування того, що замовити.