Мангали, розташовані зовні, не тільки піддаються знос використання, але також до перепадів температури, дощу, холоду та прямого сонця. І домашнім собакам чи котам, якщо це можливо.

утримувати

Ми хочемо, щоб ми тривати все життя, тож нам доведеться знати прибирати і зберігати барбекю як можна краще. Скористайтеся цими порадами, які ми даємо вам, залежно від типу шашлику, який у вас є, і він буде завжди як нове.

Незалежно від того, який тип шашлику чи гриля у вас є, це завжди рекомендується очистіть його відразу після використання

Тут ми пояснюємо, як це робиться. Ну ... підемо!

Ми побачимо, як почистити такі види барбекю:

  • вугілля барбекю
  • газовий мангал
  • електричне барбекю: з сіткою або плитою з тефлоновими плитами.

Посуд, необхідний для прибирання барбекю

Перед початком чищення мангала бажано мати під рукою:

  • рукавички
  • сталева щітка або губка
  • рідке мило для посуду
  • м'яка губка
  • знежирювач для обприскування
  • шліфувальна тканина
  • щітка або кухонна щітка для змащення
  • рослинна олія

Мангал із чистим газом

  • Коли ви закінчите користуватися газовим мангалом, його зручно залишити на максимум близько 5 хвилин звільнити прилиплий жир. Потім від'єднайте газ, витягнувши циліндричну насадку з пляшки.
  • Стійка: Перш ніж воно охолоне, проведіть сталевою щіткою по ще гарячій стійці, щоб закінчити розпушувати всі залишки застряглої їжі.
  • Після охолодження вийміть стійку і вимийте її мило для посуду або знежирювач.
  • Потім щіткою або кухонною щіткою злегка змастити рослинним маслом. Це допоможе запобігти прилипанню їжі наступного разу.
  • Пальники- Обприскуйте знежирювачем, зачекайте кілька хвилин і протріть м'якою тканиною. Не бажано вишкрібати.
  • Інтер’єр барбекю: Використовуйте знежирювач та розпилюйте всю внутрішню частину мангала. Використовуйте сталеву губку, щоб закінчити розпушування всього бруду всередині.
  • Добре промийте водою, перейдіть кути губкою або тканиною, переконуючись, що там немає залишків.
  • Піддон для крапель: також відомий як лоток для збору жиру, ви побачите, що весь жир, який ви досі видаляли, відкладався.
  • Вам просто потрібно дістати його обережно, щоб не розбризкуватись, добре вимити рідким милом для посуду або знежирювачем і дати йому висохнути.
  • Зберіть усі сітки та опору на мангалі. Якщо у нього є кришка, добре почистіть її вологою ганчіркою з м’яким милом і переконайтесь, що немає плям; в цьому випадку обробіть знежирювачем і змийте водою.
  • Зрештою переконайтесь накрийте газовий мангал кришкою для вашого захисту.

Чисте вугілля барбекю

  • Стійка: Перш ніж воно охолоне, проведіть сталевою щіткою по ще гарячій стійці, щоб закінчити розпушувати всі залишки застряглої їжі.
  • Зніміть стійку, дайте їй охолонути і вимийте її разом з мило для посуду або знежирювач.
  • Потім щіткою або кухонною щіткою решітку злегка змастіть рослинною олією. Це допоможе запобігти прилипанню їжі наступного разу.
  • Депозит попіл: Як тільки попіл охолоне, зробив воду, щоб вони згрупувались і не літали, і видалити їх у рідкому вигляді. Це простіше, швидше і чистіше.
  • Використовуйте a знежирювач подрібнити все інтер'єр барбекю. Використовуйте сталеву губку або щітку, щоб закінчити розпушувати весь бруд.
  • Добре промийте водою, пройдіться по кутах конструкції губкою або тканиною, переконуючись у відсутності залишків.
  • Зберіть усі сітки та опору на мангалі.
  • Якщо у вас є, зверхупочистіть його вологою ганчіркою з м’яким милом і переконайтеся, що немає плям; в цьому випадку обробіть знежирювачем і змийте водою.
  • Зрештою переконайтесь накрийте вугільний барбекю кришкою для захисту.

Чисте електричне мангал

  • Перш за все вимкніть розетку.
  • Стійка: До того, як застудиться, проведіть сталевою щіткою по сітці ще гарячого електричного барбекю, ось як ви закінчуєте розпушувати всі залишки їжі, що застрягли.
  • Вийміть стійку і, як тільки охолоне, вимийте її з знежиреним милом.
  • Потім тканиною або кухонною щіткою злегка змастити рослинним маслом. Це допоможе запобігти прилипанню їжі наступного разу.
  • Витривалість: Зніміть терморегулятор з опору і дайте йому повністю охолонути. Не шкребте опір щітками або сталевими губками. Краще скористайтеся губкою з милом для посуду, промийте водою, висушіть абсорбуючим папером і залиште на повітрі, щоб закінчити сушку.
  • Лоток: Вийміть лоток обережно і перш за все спорожніть його вміст на абсорбуючому папері. Потім почистіть губкою з посудомийним милом. Як і раніше, він очищається і сохне.
  • Зовнішній вигляд (ніжки, бічний піддон тощо) можна обприскати знежирювачем, або якщо він знімний, його також можна промити мильним посудом, потім промити, висушити і все.
  • Нарешті, зберіть барбекю і переконайтеся, що це зроблено правильно. Не забувайте завжди встановлювати регулятор, а потім його кабель під час використання.
  • Очистіть кришку.Для очищення кришки використовуйте вологу тканину. Переконайтесь, що тканина не капає.
  • В кінці накрийте електричне барбекю чохол для вашого захисту; якщо це один з маленьких, досить тримати його в коробці.

Очищення тефлонових електроплит

Ми використовуємо перевагу включення в цей розділ електричних прасок. Саме їх ми кладемо на кухонну стільницю, типовий "виробник сендвічів"

  • Перш за все вимкніть розетку і дайте їй повністю охолонути після використання.
  • Деякі приносять пластиковий шпатель, використовують його і намагаються видалити залишки, приклеєні до тефлону, не подряпавши і не пошкодивши поверхню. Якщо у вас немає шпателя, спробуйте кухонним папером потроху поглинути найочевидніший жир.
  • Майже всі електричні мангали є знімні деталі що ви можете прибирати в посудомийній машині. Дотримуйтесь інструкцій виробника, але коли тільки можете покласти цекапніть піддон і варильні тарілки в посудомийну машину.
  • Зовнішньої частини гриля за допомогою м’якої вологої ганчірки достатньо, щоб підтримувати його для наступного використання.
  • Важливо дайте йому дуже добре висохнути, перш ніж підключати його назад.
  • Тримайте його закритим, поки ви ним не користуєтесь.

ПОРАДА: ще один спосіб швидкого та легкого видалення жиру з решітки

Хоча наведені вище поради пропонуються, правда полягає в тому, що багато людей не дотримуються їх.

Ось чому я показую вам цю пораду, оскільки сітка, як правило, є найскладнішою для очищення частиною, і саме там розміщується їжа.

Ось трюк, щоб прибрати жир на даний момент:

  • Вийміть стійку та покладіть її на поверхню з абсорбуючим папером. Змастіть всю брудну стійку до країв, за допомогою щітки або пульверизатора.
  • Посипаємо сіллю всю сітку, і що вона прилипає завдяки маслу.
  • Використовуйте картоплю розрізати навпіл і потерти об брудну стійку. Ви побачите, як жир швидко виділяється.
  • добре вимити його з милом, змити і знову нанесіть рослинне масло серветкою, тонким шаром підтримувати його в належному стані.