Вівсяні висівки мають багато переваг для нашого шлунку, таких як профілактика раку товстої кишки або поліпшення запорів.

вівсянка Він має багато послідовників завдяки своїм властивостям для нашого здоров’я. Найпоширеніші способи його пошуку - пластівці, але і як вівсяні висівки. Ми зосередимося на перевагах споживання його в останній формі, а конкретніше на тих, що пов’язані зі шлунком.

покращують

Дві найважливіші переваги вівсяних висівок

Коли мова заходить про взаємозв’язок вівсяних висівок і шлунка, ми знаходимо різні властивості, мотивовані ними високий вміст розчинної клітковини.

Як відображено в Фонд сімейної гіперхолестеринемії, вівсяні висівки є одним з найбільш рекомендованих продуктів запобігати раку товстої кишки та покращувати епізоди запорів.

Відповідальною поживною речовиною є Розчинна клітковина. Цей тип клітковини названий завдяки своїй здатності поглинати воду і тому має різну дію в шлунку порівняно з нерозчинною клітковиною. У цьому випадку їжа, яка його містить засвоюються повільніше і задовольняють. Це один з найкращих інгредієнтів, який слід включити в свій щоденний раціон, якщо нам потрібно зменшити кількість їжі, яку ми їмо, або через медичну рекомендацію, або тому, що ми хочемо краще контролювати, що ми їмо.

Розчинна клітковина сприяє ріст кишкової флори і корисний при певних патологіях, таких як діабет або холестерин оскільки це зменшує засвоєння певних поживних речовин, таких як жир або глюкоза. Так само це зменшує можливість страждати серцево-судинними захворюваннями, які можуть серйозно загрожувати нашому здоров’ю.

З іншого боку, вівсяні висівки також корисні при запорах, як поліпшити кишковий транзит. Це дуже корисно у випадках, коли нам важко ходити у ванну, ми не постійні або маємо епізод шлункових проблем, які впливають на ритм кишечника.

Що стосується його взаємозв'язок із позитивним впливом на можливість розвитку раку товстої кишки, Дослідження EPIC (Європейське перспективне дослідження раку та харчування) продемонструвало захисний ефект волокон щодо цього питання. У цьому дослідженні було показано, що люди з дієтою, багатою на клітковину, які брали в ній участь, мали до 42% менше шансів захворіти цим раком, ніж ті, хто споживав менше клітковини. Цікаво відзначити, що для цього питання пшеничні висівки більше пригнічують цей тип пухлин, ніж вівсяні висівки.