Пов’язані новини

Дра. Ксіомара Герра

годувати

Президент Асоціації дієтологів Гуаяс

Стільниковий: 0991355580/Електронна адреса: [email protected]

Фізична привабливість дуже допомагає, коли мова заходить про те, щоб виглядати красиво, але ви також можете зацікавити, проявивши здібний інтелект. Тому сьогодні ми пропонуємо вам годувати свій мозок і ставати розумнішими, харчуючись здорово, щоб не нехтувати своєю фізичною естетикою.

Мозок і дієта: складна ланка

Хоча ми могли б повірити, що найбільший зв’язок нашого організму з їжею відбувається на рівні травної системи, важливо знати, що мозок є найбільш впливовим у цьому сенсі не лише тому, що звідси відчувається голод або бажання їсти спрацьовує, але також тому, що саме тут наша дієта має найбільший вплив.

Тобто, хоча на кожен орган тіла впливає наше харчування, саме мозок в кінцевому підсумку отримує інформацію про наш раціон і на його основі керує рештою тіла.

Так само ми можемо мати великий вплив на наш мозок з їжею, якщо подбаємо про вживання певних поживних речовин, які сприяють нейрональному зв’язку, нервовій дратівливості, пам’яті чи концентрації уваги та настороженості.

Отже, сьогодні ми присвячуємо кілька рядків, щоб показати вам, як харчуючись здорово, ви можете стати розумнішими та отримати максимум користі від мозку за допомогою їжі.

Продукти харчування для живлення мозку

Щоб у вашому раціоні не бракувало продуктів з корисними поживними речовинами для мозку та його функціонування, нижче ми розповімо вам, які інгредієнти ви повинні включити у свій звичайний раціон:

Горіхи: Мигдаль, волоські горіхи, арахіс та інші не повинні бути відсутніми у звичному раціоні, якщо ми хочемо живити мозок, оскільки їх вміст у жирних кислотах Омега-3, а також їхній вміст вітаміну Е та селену з антиоксидантною та протизапальною функцією сприяють циркуляції крові та надходженню кисню до мозку. Крім того, жирні кислоти входять до складу нейронів і покращують їх функціонування.

Свіжа риба: особливо тунець, сардини, лосось та інша жирна риба завдяки вмісту омега-3 сприяють роботі мозку. Але також вони забезпечують якісні білки, які стимулюють вироблення нейромедіаторів, що полегшують обмін інформацією між мозку та рештою тіла.

Цільного зерна: Макарони, коричневий рис, вівсянка, висівки та інші є джерелами вуглеводів у нашому раціоні, і ці поживні речовини є основним джерелом енергії, яка перетворюється на глюкозу і є улюбленою їжею мозку. Його низька присутність у раціоні, наприклад, при зіткненні з дуже обмежуючими дієтами, може спричинити брак концентрації уваги та пам’яті.

Чай, темний шоколад або кава: Вони мають стимулюючі речовини центральної нервової системи та антиоксидантні поліфеноли, які покращують рівень уваги, а також пам’ять та концентрацію уваги.

Свіжі фрукти та овочі: Його високий вміст різних вітамінів і мінералів, а також чудових антиоксидантів, таких як флавоноїди, сприяють кровопостачанню мозку, зменшують запалення та ризик інсультів, а також допомагають підтримувати здоровий та молодий розум.

Оливкова олія: Його хороші жири, а також вміст вітаміну Е, безсумнівно, роблять його ідеальною їжею для мозку, оскільки він покращує його функціонування, а також надходження та відправлення інформації в інші частини тіла.

Застосовуючи ці продукти у своєму звичайному раціоні, ви можете годувати свій мозок та ставати розумнішими, харчуючись здоровим харчуванням, хоча ми не повинні забувати, що регулярні фізичні навантаження, повноцінний відпочинок та фізичні вправи для мозку дуже допомагають зберегти інтелект та отримати від нього максимум. можливе використання нашого інтелектуального потенціалу.

Знаєте, харчуючись здорово, ви можете досягти фізичної та інтелектуальної привабливості, покращуючи свої психічні якості. (F)