Йогурт містить надзвичайно цінну з поживної та фізіологічної точки зору сировину, повноцінний білок і кальцій, які можуть добре використовуватися організмом.

втратити

Широко вважається, що фруктовий йогурт є кращим, оскільки він також містить фрукти. Що може знати практикуюча дієта, оглядаючи фруктові йогурти?

Підсолоджувач, що містить енергію у більшості фруктових йогуртів, що є в магазинах, наприклад Крім того, фруктові йогурти, що купуються в магазині, містять термічно оброблені фрукти, м’якоть або кістковий мозок, які втратили значну частину вмісту вітаміну С у вихідних фруктах.

Ось декілька корисних порад щодо того, на що слід звернути увагу в магазинах або зробити власний фруктовий йогурт! Вибирайте нежирний йогурт!

Майте на увазі, що з поживних речовин жир є найбільш калорійним. Тваринних жирів зазвичай вживають в надлишку, тому ви можете значно заощадити на жирності йогурту. Необхідно уникати вершкових йогуртів та способу втрати жиру, оскільки в них багато жиру.

Ми не повинні повністю відокремлюватися від останніх, ми можемо використовувати їх для приготування їжі, оскільки вони більш м’які, ніж сметана, але вони мають кремову консистенцію і приємний, насичений смак, тому вони підходять для заміни кислого вершки в крем-супах і заправці для салатів. Віддавайте перевагу натуральним йогуртам і уникайте варення, джему або медових йогуртів, які збільшують вміст доданого цукру. Хоча ми можемо знайти нежирний йогурт на полицях, ми марно шукаємо безвуглеводний, оскільки йогурт вже містить вуглеводи у вигляді молочного цукру, тому нам не потрібно додатково збільшувати вміст вуглеводів за допомогою варення, меду або цукру.

Вибираючи йогурт, майте на увазі, що готові фруктові йогурти підсолоджуються доданим фруктовим препаратом та іншим підсолоджувачем.