Опубліковано: 15 вересня 2019 р. Змінено: 30 вересня 2019 р. Мелі Мартінес

Tequila Sunrise - солодкий та освіжаючий коктейль, приготований з апельсинового соку, гренадину та текіли. Зробити його дуже просто, і за лічені хвилини ви насолоджуватиметесь цим класичним кольоровим напоєм!

змусити

Текіла Sunrise коктейль

Для цього коктейлю Tequila Sunrise я буду використовувати текілу Cazadores. Це одна з найпопулярніших текіл в Мексиці, і я маю честь бути послом цього бренду цього року.

Хоча цей коктейль не походить з Мексики, він використовує текілу як головний інгредієнт, і немає нічого більш мексиканського, ніж текіла! Крім того, цей напій є моїм улюбленим рецептом коктейлів, не тільки тому, що його надзвичайно просто приготувати, а тому, що інгредієнти у мене завжди є на кухні (і я впевнений, що інгредієнти у вас будуть і вдома).

Історія сходу сонця текіли

Перший Tequila Sunrise був створений Дженом Сулітом у готелі Biltmore у Феніксі, штат Арізона. Цей рецепт включав текілу, лимонний сік, газовану воду та крем де касіс, який є темною, солодкою наливкою з чорної смородини. Сучасна версія, яку знає більшість людей, як кажуть, винайдена в районі затоки Сан-Франциско.

Цей коктейль називають "Текіла Схід сонця" через його схожість із кольорами сходу сонця, а також через основний інгредієнт. Популярність "Текіла Санрайз" отримала збільшення завдяки пісні "Орли" 1970 року "Tequila Sunrise" та однойменному фільму 1980 року з Мішель Пфайффер та Мелом Гібсоном у головних ролях.

Роблячи цей коктейль, обов’язково використовуйте високоякісну білу текілу, наприклад, текілу Cazadores Blanco. Це текіла в чистому вигляді, з інтенсивністю і справжнім смаком агави, що робить її чудовою для коктейлів.

Текіла Казадорес Це преміальна текіла, виготовлена ​​із 100% блакитної агави; Агава Хайленд має інший смак, з більшою кількістю цитрусових, квіткових і солодких нот, ніж інші текіли.

Як зробити Текіла Sunrise коктейль

Оцінки

  • Якщо ви не можете знайти гренадин, ви можете використовувати концентрат гранатового соку або змішати журавлинний сік з натуральним сиропом. Зверніть увагу, що ефект "сходу сонця" може виглядати не так ідеально без гренадини.
  • Хороший замінник апельсинового соку - ананасовий сік.
  • Для безалкогольної версії просто пропустіть текілу і додайте кілька унцій мінеральної води.

Інструкції

  1. Наповніть високу склянку (можна використовувати високу склянку з льодом. Влийте текілу-бланко та апельсиновий сік і перемішайте.
  2. Тепер щодо тих кольорових ефектів сходу сонця, повільно налийте гренадіну в склянку (вона повинна бути повільною!). Прикрасити шматочком апельсина та вишнею мараскіно. Коктейль тепер готовий насолоджуватися. Здоров'я!