Якби я запитав вас, для чого ви використовуєте тахіні, що б ви мені відповіли?
Підкажіть, що зробити Хумус?
Тахіні - велика невідомість у нашій гастрономічній культурі, і саме тому ми обмежуємо його вживання гумусом і мало чим іншим.
Але насправді це робить більше, ніж це. Можна приготувати безліч рецептів з тахіні .
Ви навіть можете зробити смачний, корисний марципан без рафінованого цукру.
І в цьому випадку, як довго ви готували б ці марципани? Через 15 хвилин? Через 30? Цілий день?
У сьогоднішній статті я розповідаю, як зробити марципан з тахіном за 5 хвилин .
5 Переваги тахіні
Де його придбати? Як зробити домашній тахіні?
Це паста, виготовлена з підсмаженого насіння кунжуту, типова для Сходу.
Він має яскраво виражений смак і використовується для супроводу та надання характеру найрізноманітнішим рецептам.
Це дуже корисна їжа, хоча, з іншого боку, це досить калорійна їжа, тому її слід вживати в помірних кількостях.
№1. Підтримує перетравлення жирів
Завдяки високому вмісту клітковини та легко засвоюваним білкам, це полегшує перетравлення жирів у нашому раціоні.
№2. Знижує шкідливий холестерин
Завдяки високому вмісту ненасичених жирів, таких як лецитин, він сприяє зниженню рівня холестерину в крові.
№3. Захищає здоров’я серцево-судинної системи
Завдяки високому вмісту олеїнової та лінолевої кислот, він допомагає дуже ефективно захищати серцево-судинне здоров'я.
No4. відновлює клітини тканин
Завдяки високому вмісту вітамінів групи В він допомагає регенерації клітин тканин.
№5. харчова добавка
Завдяки високому вмісту кальцію, заліза, фосфору та магнію, тахіні є чудовою харчовою добавкою, яка дуже підходить для збагачення нашого раціону здоровим способом.
Ви можете придбати тахін, упакований в магазинах органічних продуктів, а також зробити його самостійно вдома (Ви можете побачити тут)
- Як зробити легкий хлібний пудинг без цукру поетапно
- Як зробити айву без цукру - рецепт простий і смачний
- Як зробити домашній скраб для обличчя лише з цукру та лимона HuffPost Life
- Як зробити гарну хрустку шоколадну нугу, багату білком і без цукру Гастрономія; Inc.
- Як зробити круасани без цукру або борошна ➠ Merca2