Вважається справжнім делікатесом у гастрономії перепелині яйця радують смак, незалежно від того, готується він як закуска або як основна страва. Це підняло дискусію щодо що краще?р, якщо це дрібні яйця або традиційна курка.

споживання

Маючи в наявності таблиці поживності, можна сказати, що перепелине яйце містить трохи вищі білки; Його 13,1 грама порівняно з 12,5 грамами курки - це якість, яку слід виділити, особливо якщо взяти до уваги, що кількість жиру збігається (11,1 грам). Це означає, що кожне перепелине яйце набагато багатше і концентрованіше як на калорійному, так і на харчовому рівні, що є прекрасним варіантом для підтримувати здоровий спосіб життя.