Минулого року майже половина угорської молоді споживала певну форму дієтичних добавок, і майже третина або не знає, до якої саме категорії належать ці види продуктів, або помилково вважає, що вони є ліками.
Спільне дослідження Національної ради з боротьби з підробкою (HENT), Угорської асоціації виробників та дистриб'юторів харчових добавок (MÉKISZ) та TÁRKI виявляє, що третина респондентів також помилково вважають, що ці продукти мають профілактичний або лікувальний ефект.
Більше двох третин (69%) тих, хто брав участь в опитуванні, усвідомлюють, що ці типи продуктів є доповненням до традиційного раціону, але сьома вважає, що цей вид продуктів належить до групи ліків, а шоста не знаю, куди йти. перелічіть їх. Майже половина респондентів відповіли, що приймали (46,9%) або не приймали (44,2%) харчові добавки, решта не змогли відповісти на це питання.
Беручи до уваги демографічні змінні, опитування відвідувачів фестивалю «ВОЛТ» виявляє, що споживання харчових добавок дещо частіше зустрічається серед жінок, ніж серед чоловіків (43 та 50% відповідно), проте різниці між двома статями щодо частка тих, хто не споживав такого продукту в попередньому році (44,6-44,6%).
Вивчаючи вікові групи, виявляється, що частка тих, хто споживає харчові добавки, також збільшується з віком: 31% 18–22-річних, 52% 23–30-річних та 63,6% тих, хто старше 31 року Уже як мінімум раз у житті БАД.
Вивчаючи тих, хто має різну освіту, можна побачити, що найбільша частка тих, хто має вищу освіту, вже приймала харчову добавку (60,8%), тоді як частка тих, хто має середню або початкову освіту, нижча (32,7% та 44,4%, відповідно). У цьому контексті частка тих, хто приймає харчову добавку в групі студентів, становить 35% проти 53,4% працівників.
Переважна більшість респондентів можуть вважатись поінформованими, вирішуючи, чи знають вони, чим харчові добавки відрізняються від їжі чи ліків: 86,7% вважають, що харчова добавка - це, як правило, таблетка або капсула, що містить природні активні інгредієнти. І лише 3,5% вважають, що харчові добавки є нічим не відрізняється від їжі.
Більше чотирьох п’ятих респондентів (84,1%) заявляють, що ліки використовуються з терапевтичною, лікувальною метою, а дієтичні добавки - для збереження здоров’я. Однак незначна частка респондентів (5,3%) не розмежовує дієтичні добавки та ліки.
Щодо критеріїв харчових добавок, 83% респондентів вважають, що ці продукти повинні містити лише природні речовини, а третина (33,9%) вважають, що ці продукти мають профілактичну або лікувальну дію. (Хоча натуральні добавки містять широкий спектр природних речовин, як правило, у поєднанні з іншими речовинами, існує також велика кількість препаратів, які не містять активних інгредієнтів природного походження.
Дієтичні добавки не мають профілактичного чи лікувального ефекту відповідно до законодавства, але відповіді також показують, що такий попит на продукцію є з точки зору споживача. В іншому випадку 49,1% респондентів сказали, що прийом лікарських добавок не вимагає медичного нагляду.
Іштван Берчі, президент Асоціації виробників та розповсюджувачів харчових добавок в Угорщині, розповів нашому кореспонденту про результати досліджень: не обов’язково легко розрізнити харчові добавки та ліки, оскільки крім їх дуже подібного зовнішнього вигляду, важко щоб розрізнити, завдяки легкому доступу на ринок, все частіше продаються харчові добавки, переважно ті, що містять вітаміни, мінерали, мікроелементи або рослинні інгредієнти, попередники яких виглядали як лікарські засоби зі схожим зовнішнім виглядом.
Дослідження анкет Національної ради з боротьби з підробкою (HENT), Угорської асоціації виробників та дистриб'юторів харчових добавок (MÉKISZ) та TÁRKI також вивчали можливі причини прийняття групи продуктів. Виявилося, що найпоширенішою причиною (76,8%) є те, що харчові добавки містять речовини в концентрованому вигляді, тому вони можуть уникнути або усунути нестачу цих речовин (вітамінів, мінералів). На думку 48,2 відсотка респондентів, дієтичні добавки є можливим засобом підтримки здоров’я, і приблизно така ж кількість респондентів (46,4%) також підтримує споживання цих продуктів тим, що їм не потрібно призначати лікар. Однак 9,8% тих, хто каже, що дієтичні добавки не мають побічних ефектів.
(Прим. Ред.). На жаль, опитування громадської думки не виявляє того, що могло б зацікавити широку громадськість: чи дієтичні добавки дійсно потрібні фізіологічно? Також: що добросовісний дієтолог пропонує з натуральних інгредієнтів з величезними надбавками? Замість харчових добавок, що виробляються врешті-решт, людство було чудовим без них добрі триста тисяч років.)