Ціна одиниці глінтвейну на різдвяному ярмарку в Сент-Іштван-тері, три децилітри, коштує дев’ятсот форинтів, гість, що повертається, є справжньою гарантією якості продукції

Базиліка Адвенту в Будапешті була обрана найкрасивішим різдвяним ярмарком у Європі, побивши всі рекорди голосування на сьогодні. Починаючи з двадцять сьомого листопада, ми виходили кілька разів, розглядаючи постачальників, картографуючи поставки, поставки, а також відвідуючи перевірку. Якість однозначно лідирує як серед угорців, так і серед туристів, відсуваючи кількість на другий план.

якість

Ярмарок Szent István tér здобув звання найкращого ярмарку Адвенту цього року. Площа перед базилікою перед Віднем, Гданськом та Брюсселем набрала майже сорок тисяч голосів на незалежному туристичному порталі European Best Destinations. У популярній точці ярмарку, дерев’яному павільйоні, де продають гарячі напої, ми запитали співробітників громадського харчування, що в цей час п’є більшість людей. “З нашого досвіду, глінтвейн, пунш та чай споживають найбільше при цій застуді. Наші угорські гості приїжджають у значно меншій кількості, ніж туристи, але дев’ять сотень форинтів за три децилітри якісного глінтвейну можна заплатити на ярмарку, якщо ковтнути на прогулянку », - сказав нашій газеті співробітник бару« Гарячі напої »Балаш Ковач. . Він також додав, що на цьому ярмарку винно одиницю вина, а гість, що повертається, має найкращі відгуки та гарантію, що якість випереджає кількість. «Ми не поливаємо його, не використовуємо ароматизатор, ми кладемо в нього справжній зірковий аніс, корицю, гвоздику та кардамон, тож клієнти повертаються, якщо вип’ють деінде, навіть тоді. Вони воліють придбати один-два гарячих напої з хорошого вина, яке споживатимуть за годину-дві », - сказав продавець.

Торговець, який продає товар, який вважається ремеслом, за дев'ять сотень форинтів, зазначив, що глінтвейн коштує рому в тисячу вісімсот форинтів, який, на їхню думку, в основному споживають туристи. "Ми вкладаємо в нього ром капітана Моргана, тому він трохи пікантніший, більш ударний, він краще зігріває їх, їм це дуже подобається", - додає Балаш Ковач, який не вживає алкоголю, але в цей час пропонує гостям одного-двох окуляри.

Крім того, вказується, що продукт містить цукор, його не слід зараховувати так само, як і склянку холодного червоного вина. Ті, хто дотримується дієти, незалежно від того, регулюють вони споживання вуглеводів в їжі за станом здоров’я або під час тренувань, не перестарайтеся з глінтвейном! - припускає дилер. На запитання, чи вже їх перевіряли, Балаш Ковач відповів, що їх уже перевірила Національна податкова та митна рада, і інспектори виявили, що все в порядку.

На додаток до незначних порушень, в деяких випадках серйозні недоліки гігієни, маркування та документації із санкціями траплялися протягом першого тижня зимової сезонної інспекції харчового ланцюга, під час якої різдвяні ярмарки перевіряли експерти Національного бюро безпеки харчових мереж по всій країні.

Винні інспектори влади протягом першого тижня перевіряли діяльність та продукцію дев'ятнадцяти дистриб'юторів за містом у п'яти місцях у Будапешті. Експерти також звернули особливу увагу на глінтвейн та не виявили жодних порушень щодо простежуваності та якості сировини.