Якщо ви регулярно тренуєтеся, бігаєте, займаєтесь аеробікою, кросфітом, ходите в тренажерний зал, вам потрібно більше білка для належної роботи. Також прочитайте наші рекомендовані статті внизу сторінки!

якщо

Але навіщо звертати увагу на споживання білка?

Він потрібен кожному щодня, а не лише спортсменам, для правильного споживання білка. Не випадково ми диференціюємо поживні речовини, необхідні для функціонування нашого тіла та м’язів, тобто лише у випадку з білками (незамінні амінокислоти) та жирами (незамінні жирні кислоти). Немає необхідних вуглеводів, тобто наш організм - в принципі - міг би функціонувати навіть без вуглеводів.

Для порівняння, раціон пересічної людини складається переважно з вуглеводів, на жаль, здебільшого простих, “поганих” вуглеводів (цукру, борошна, картоплі, хліба та іншої випічки). Куди б ми не поїхали, смачна вуглеводна бомба доступна в будь-який час.

Однак кожен, хто звертає увагу на свою форму та здоров’я, також повинен звертати особливу увагу на споживання білка, особливо якщо він також займається деякими видами спорту.

Багато людей не вживають білкових порошків, оскільки асоціюють людей з величезними м’язами, шкідливими стероїдами, пластиковими інгредієнтами. Вони думають, що хтось споживає білкові порошки, якщо вони хочуть бути дуже мускулистими, у всякому разі, який сенс?

Однак якщо ми говоримо не про стероїди, а про контрольований, чистий і здоровий білковий порошок, вам не доведеться турбуватися про будь-які небажані побічні ефекти, особливо якщо білок має природне рослинне походження.

Кожному тілу потрібен білок, щоб вижити, а білкові порошки - це концентровані, легкі у споживанні форми задоволення, які потребують - це стільки ж їжі, скільки ви отримуєте в магазині та споживаєте.

Звичайно, потреби нашого організму в білках можна покрити звичайною їжею, але багато людей не отримують збалансованої їжі п’ять разів на день, але зазвичай навіть не тричі на день. Тут надходять білкові порошки, тому ви можете швидко надати своєму організму все необхідне.. Якщо ви хочете зробити те ж саме зі звичайною їжею, ви, крім білка, будете вносити багато інших поживних речовин, більшість з яких - надлишкові калорії, жир і вуглеводи. Спробуйте покрити потреби організму в білках за допомогою "шведського столу" на робочому місці, не вживаючи зайвих калорій і вуглеводів. Ви побачите, що це буде непросто. Навіть середній м’ясний продукт має набагато більше “зайвих”, навіть шкідливих для здоров’я добавок та інгредієнтів, ніж якісний білковий порошок. Звичайно, основу вашого щоденного споживання білка (який у спортсменів може досягати 2,2 грама на кілограм ваги) повинен забезпечувати звичайна їжа, а білкові порошки можуть це чудово доповнити. (Детально читайте тут, скільки варто споживати).

Отже, білок потрібен не тільки культуристам, але й усім людям у віці від 0 до 120 років. Кількість, встановлена ​​ВООЗ для дорослих, становить 50 г на день, і це лише мінімально необхідний!

І якщо ви також використовуєте білковий порошок для швидкого та зручного прийому, спробуйте вибрати здорову добавку, яка містить лише натуральні інгредієнти.

Давайте розглянемо деякі види спорту, де включення повноцінного білкового порошку також може бути великою підмогою. Що спільного у цих видах спорту?

Біг

У наш час він користується величезною популярністю, десятки тисяч регулярно бігають лише в Угорщині. Не дивно, адже це можна робити де завгодно, коли завгодно, і це чудовий аксесуар до будь-якого виду спорту. Раніше це вважалося одиночним видом спорту, але через соціальні портали та мобільні додатки це вже не відповідає дійсності.

Якщо ти побіжиш, то добре зробиш. Це зрушить все ваше тіло, зміцнить кровообіг, ви будете краще витримувати щоденне навантаження як вдома, так і на роботі. Якщо ви спробуєте це, ви будете бігати все швидше і швидше, ви будете вимагати все більше і більше від свого тіла.

Крім того, якщо ви не впевнені, що поповнюєте свої поживні речовини, особливо білок, ви, мабуть, робите це неправильно. Більш тривалий пробіг створює принаймні стільки навантажень на м’язи, скільки силові тренування. Чому б це було інакше? Ваш м’яз не знає, завантажуєте ви лише гантелі чи власну вагу. Якщо ви не звернете уваги на споживання білка, кінцем стане втрата м’язів та втрата працездатності. Головне - їсти здоровий, легкозасвоюваний протеїновий коктейль після сильного пробігу (наприклад, з білка коричневого рису) на додаток до звернення уваги на поповнення вуглеводів. Однією з безлічі переваг білка коричневого рису є те, що він набагато легше засвоюється, ніж напр. сироватка, тож якщо ви вип’єте її перед бігом (годину-дві, а то й півгодини), вона не наситить, не уповільнить, не збудить ваш шлунок, але забезпечить м’язи цінними амінокислотами під час тренування.

CrossFit

Це молодий вид спорту, але він також стає все більш популярним в Угорщині. Той, хто пробував його, знає, що це за неймовірне напруження та навантаження, на додачу до чого необхідне правильне харчування та надмірне споживання білка. Це, як правило, вид спорту, де грамотно розроблена мускулатура є не головною метою, а своєрідним побічним ефектом збільшення сили. Той, хто серйозно ставиться до цього, неодмінно споживатиме білкові порошки та/або окремі амінокислоти (переважно глутамін та BCAA). А хто ні, це здебільшого стримується підозрілим виглядом доступних продуктів, невизначеним переліком інгредієнтів. Якщо ви використовуєте CrossFit, тоді для вас важлива справжня, природна сила, м’язи, що органічно розвиваються. Чому б ви «отруювали» себе різними видами пластмас - ви можете подумати про себе - і це зрозуміло, якщо ви так думаєте. Але вам потрібен білок, тому розчин - це натуральний білковий напій без добавок до і особливо після тренування.

Аеробіка, спінінг, зумба, пілатес

Хоча ці форми руху найбільш популярні серед жінок, це не означає, що вони менш спітнілі. Вони вимагають серйозної роботи з м’язами, включаючи правильне харчування. Ми часто чуємо від дам, що вони, звичайно, не вживають жодних дієтичних добавок, оскільки вони не хочуть бути дуже м’язистими! Багато з них мають на увазі не надто привабливу фігуру професійного культуриста, у традиційному розумінні, те, яким вони, звичайно, не хочуть виглядати. Потрібно заспокоїти всіх: не було б добавок, завдяки яким у когось раптово би зросли несподівані м’язи. Навіть якщо вони існують, вони точно не продаються на полицях магазинів і не називаються білковими порошками. Ніколи в історії ніхто не став надто мускулистим проти своєї волі. Те, що ви бачите по телевізору, є результатом багатьох років наполегливої ​​праці та відставки, екстремального харчування та, можливо, деяких неназваних інших інгредієнтів.

Не потрібно боятися дієтичних добавок, але тим паче, якщо після напружених фізичних вправ ви не компенсуєте потрібні поживні речовини, особливо білки. І якщо ви хочете схуднути (схуднути), зверніть на це особливу увагу, не кажучи вже про приємний побічний ефект, що корисний білковий напій також значно знижує апетит.

Просто переконайтеся, що ви споживаєте справді натуральний, корисний, здоровий білковий порошок, без будь-яких добавок, барвників, підсолоджувачів.

Йога

Йога часто асоціюється з вегетаріанською або веганською дієтою. Таким чином, хоча в ситному класі йоги також використовуються м’язи, найважливішим питанням для практикуючих йогу є те, як задовольнити свої потреби в білках на додаток до дієти без м’яса з джерел білків, не пов’язаних з тваринами. На їх щастя, ідеальне рішення - це рослинно-рослинний білок коричневого рису. Сенс у тому, щоб вибрати повноцінний білковий порошок, який містить лише натуральні та рослинні інгредієнти. Чим ви нейтральніші, тим більше способів ви зможете використовувати його, щоб ніколи не втомитися від його смаку.

Тренування в гімнастичній залі

Це залишилося до кінця, оскільки споживання білкових порошків та харчових добавок розвинулось найбільше у зв’язку із силовими тренуваннями. Це цілком зрозуміло, адже коли метою є зростання м’язів, то надмірне споживання білка є надзвичайно важливим. Незліченна кількість білкових порошків доступна у кожному тренажерному залі, хоча на основі 90% сироватки. Хоча їх не можна охарактеризувати як небезпечні, ми не рекомендуємо вживати їх регулярно та у великих кількостях (детальніше про це в розділі "що не так із сироваткою").

Якщо ви не вживали зайвий білок лише тому, що боялися його, тоді, як ми рекомендуємо вище, виберіть Naturize, який є повністю натуральним рослинним білком вищого сорту. Не хвилюйтеся про те, що 120-кілограмовий культурист говорить про рослинний білок. З одного боку, клінічно доведено, що білок, виготовлений із цільного коричневого рису, має ефект нарощування м’язів, еквівалентний сироватці, а з іншого боку, ваше здоров’я - це перше, а не змагання з бодібілдингу, неправда?

Тож що спільного у вищезазначених видів спорту?

Кожен з них керується людьми, які підозрюють про стан здоров’я, ніж у середньому. Вони тренуються не для того, щоб мати 50-річну руку, а для того, щоб залишатися у формі, спортивною, молодою та здоровою. Не дивно, що вони найбільше бояться споживати наявні на сьогоднішній день великі «пластикові» білкові порошки в неоновій упаковці, хто знає, які вигадливі назви, довгі списки інгредієнтів. Ось чому для них найкраще рекомендується справді натуральний, повноцінний, здоровий білковий порошок, без будь-яких добавок, барвників та підсолоджувачів. Найкраща новина для них - випуск білка коричневого рису Naturize® преміум класу, який його може споживати будь-хто без будь-яких тривожних думок. Вам не доведеться турбуватися про будь-які алергічні реакції, якщо ви веган, ви все ще можете споживати його, але якщо ви діабетик або чутливі до молока, ви все одно можете. Якщо ви споживаєте миску з рисом зі спокійним серцем, ви можете з’їсти його так само.

Якщо ви пили сироватку і відчували здуття живота, біль у суглобах (біль у колінах, плечах, ліктях), особливо рекомендуємо спробувати. Розумієте, існує серйозний шанс, що це спричинено споживанням молочних продуктів.

Що робити, якщо ви рухаєтесь спеціально, тому що хочете схуднути?

Надмірне споживання білка особливо важливо, якщо ви займаєтеся спортом, тому що хочете схуднути. Втрата ваги, тобто втрата жиру, формування, а не просто полегшення.

Дуже оманливо мати початкову швидку втрату ваги, коли хтось починає худнути і робить це все, починаючи займатися фізичними вправами і їсти ще менше. Під час фізичних вправ ви в основному втрачаєте воду, плюс запаси глікогену у ваших м’язах вичерпуються (тим самим зменшуючи їх здатність поглинати воду, що також означає втрату ваги). Ви ще не втратили, це просто стало простіше.

Ще одна погана новина полягає в тому, що якщо ви більше не просто втрачаєте воду, ваше тіло спочатку буде «споживати» м’язи (адже годування ними вимагає більше енергії, тому ви намагаєтеся заощадити, якщо у вас недостатньо поживних речовин), а не жиру. . Оскільки одиниця м’яза втричі важча за ту саму кількість жиру, кінцевим результатом буде те, що ваші ваги демонструють менше, спочатку ви щасливі, тому що ви «схудли» на X кілограмів, лише зовні не видно багато змін. М’язові волокна просто не хочуть з’являтися на животі або де-небудь ще. Якщо ви тренуєтесь, але неправильно харчуєтесь, результатом буде легше, але пропорційно жирніше тіло через втрату м’язів (і рідини). Якщо ваша мета - не менше напружувати баланс, щоб він згодом руйнувався, вам потрібно підійти до цілі інакше.

Якщо ваша мета - виглядати краще, тоді забудьте про нав’язливе відстеження кілограмів, що важать тричі на день. Як говорить давньокитайська приказка: дзеркало - найкращий особистий баланс.

Яке рішення тоді? Як може результат бути більш вражаючим, якщо ти вже так сильно страждаєш?

Так, ви вже здогадалися, через надмірне споживання білка. Найкраще вживати білковий напій під час руху (за 1-2 години до занять спортом, але особливо відразу після цього), але ви можете викликати практично будь-який прийом їжі разом з ним. Починаючи свій день з білкового напою вранці (до або замість сніданку), це може сильно змінити саме по собі.

Тож якщо ви звернете увагу на правильне споживання білка під час дієти (ви не просто зменшуєте вуглеводи), це призведе до захисту ваших м’язів, мінімізації втрати м’язів та зменшення голоду, тобто ви вдарите двох птахів одним каменем.

І який білок ми також рекомендуємо?

Погляньте на нашу упередженість, але ми справді віримо, що білок коричневого рису Naturize ® є однією з найбільш ідеальних добавок, якщо ви також плануєте включати білкові порошки у свій раціон. Прочитайте тут, який білковий порошок ми також рекомендуємо.

Якщо ви регулярно займаєтеся

Незалежно від того, бігаєте ви, займаєтесь аеробікою, тренуєтеся з обтяженнями, ходите на CrossFit або просто любите постійне тренування на вулиці. Якщо ви регулярно тренуєтесь, ваше тіло потребує більше білка, щоб нормально функціонувати м’язи, щоб запобігти втраті м’язів.. Завдяки більшій кількості білка, ви покращуєте свої показники, набуваєте кращої форми, швидше відновлюєтесь, тому не лише культуристам потрібно звертати увагу на отримання потрібної кількості.

Якщо ви не вживаєте їжу тваринного походження

Інший найпоширеніший випадок - коли спеціальна дієта не містить достатньої кількості білка. Як правило, це стосується веганської дієти, враховуючи, що дуже важко отримати навіть мінімальну кількість білка, визнаного ВООЗ (приблизно 45-50 г/день), лише з овочів;.

Оскільки споживання білка настільки важливе, не дивно, що різні дієтичні добавки, білкові порошки, з’явились як найбільш зручні та ефективні форми споживання білка. У рамках цього сироватковий протеїн все ще є найпоширенішим і найпопулярнішим видом.

Якщо ви регулярно займаєтесь спортом - особливо якщо ви займаєтесь яким-небудь силовим видом спорту, то рано чи пізно постане питання споживання білкових добавок. Хоча правильне, нормальне харчування є першорядним, одна з найпростіших і найшвидших форм якісного споживання білка - це білкові порошки. Додатковою перевагою їх споживання є те, що, хоча звичайні продукти часто містять значну кількість жиру та вуглеводів, крім необхідного їм білка, якісні білкові порошки містять мінімум вуглеводів і майже не містять жиру. Давайте коротко розглянемо основні особливості трьох найпопулярніших сортів.

Порошки тваринного білка є найпопулярнішими, оскільки їх найпростіше отримати і доступні за дуже низькими цінами завдяки великому обсягу виробництва. Більшість людей споживає сироватку, іноді яловичий білок, який зазвичай має повноцінний амінокислотний профіль і часто виразно смачний (звичайно, завдяки його ретельному підсолодженню та ароматизації).

Якщо вони і смачні, і корисні, то в чому проблема з ними?

Найвідоміша проблема сироватки - це те, що люди мають про 30% не можуть споживати продукти на основі сироватки з самого початку, але інші також виявляють, що сироватка роздуває їх, вони погано перетравлюють. Завдяки своїм алергенним властивостям він може в довгостроковій перспективі викликати проблеми (наприклад, біль у суглобах, висип, молоко, алергія на пилок) у тих, хто раніше був абсолютно безсимптомним.

Вживання великої кількості тваринного білка в першу чергу не рекомендується фахівцями, оскільки це напружує печінку, нирки, зволожує м’язи і може спричинити сильну подагру, якщо схильна.

А як щодо рослинних білків? Вони можуть запропонувати реальну альтернативу?

Окрім чутливості до молока та веганського харчування, вищезазначені ризики пов’язані також із вражаючим просуванням рослинних білків. Але те, що дотепер було сказано проти них?

Сьогодні це трапляється рідко, але здавна дотримується думки, що рослинний білок ніколи не може бути повноцінним. Однак другий головний контраргумент полягає в тому, що вони не такі “смачні” та шовковисті за текстурою, як молоко.

Звичайно, ці проблеми мають підґрунтя, оскільки насправді не всі рослинні білки повноцінні. Наприклад, таким чином, найбільш поширені білки білого рису доповнюються, тобто покращуються іншими рослинними білками (наприклад, гороховим білком).

Ось чому відбувся справжній прорив, коли з’явився білок коричневого рису, який після проростання містить білок, витягнутий з усіх трьох частин зерна, тому він сам по собі є повноцінним. Його видатний амінокислотний профіль був підтверджений вітчизняними дослідженнями, і - як справжній сюрприз - його значення перевершили навіть ізолят сироватки. Також важливою новиною стало іноземне дослідження, яке підтвердило, що корисний білок коричневого рису має такий же ефект нарощування м’язів, як сироватка.

Крім того, він повністю не містить алергенів, тобто його може вживати кожен, він не пухкий, легко засвоюється, а також вільний від небезпеки споживання білків тваринного походження.

І якщо ви оберете абсолютно без добавок сорт, ви також позбавитеся від непотрібних речовин, які вашому організму зовсім не потрібні і які в будь-якому випадку лише зменшать цінний вміст білка.

Наша загальна хороша порада полягає в тому, що коли мова йде про білковий порошок, завжди компрометуйте смак, а ніколи всередині.

Якщо вам цікаво більше, ви можете прочитати більше про сироватку тут і про білок коричневого рису тут.