Опис продукту

Інгредієнти: сушені та смажені водорості NORI (Pyropia yezoensis)

водорості

Через природу продукту він може містити мікроелементи, тваринні похідні риби, молюсків та/або ракоподібних Вага нетто: 17 гр

Прозорий напівпрозорий темно-зелений підсмажений лист SUSHI NORI (7 шт.) Можна споживати безпосередньо як закуску або як інгредієнт суші.

Виробництво «Clearspring Nori»: водорості «Clearspring Nori» вирощуються та обробляються традиційними методами на острові Кюсю, Японія. У той час як багато морських водоростей (хідзікі, араме та дульсу) збирають у дикій природі, в Японії та інших країнах Східної Азії Норит розглядають як урожай. .

Хоча спочатку його збирали в дикій природі, його вирощували як культуру протягом 300 років. Плетені сітки, натягнуті на бамбукові стовпи і просочені спорами норі, занурюють у теплі та мілкі затоки, щоб забезпечити максимальну кількість сонячного світла, необхідну для росту норі, навіть під час низького та високого рівня води, а також можливість постійного підводна резиденція.

У холодні місяці смачні саджанці норі ростуть повністю вкриті сітками, а потім взимку, під час збору, виставляючи сітки на берег, миючи їх і висушуючи на тонкі листи. Завдяки своїм м’яким підсмажуванням хрусткі норілові листи досягають свого напівпрозорого зеленого кольору та величного смаку, як волоські горіхи.