Я хотів би попросити у вас поради - один рецепт - це крем з мигдалевого пудингу та вершкового масла, змішаного зі світлою нугою. Чи можете ви порадити мені, що таке легка нуга, бліда нутела чи щось інше? ну спасибі.
Обговорення теми
не шкода, коли його додадуть, я пришлю хоча б оригінал англійською
Я завжди купував у Німеччині (або Австрії, я вже не знаю) таку нугу, яка використовується у випічці, у кремах тощо: www.marions-kochbuch.de/index/0641.htm.
Тому я думаю, що те, що вам потрібно, теж буде чимось, просто білим. І ось щось у білому. Тож воно існує, лише якщо ви бачите це у Словаччині, я не знаю. www.vital.be/industrie-nougat-creme.htm.
Я спробував би його замінити, як каже Сандра, пастою з білого шоколаду. Це інакше, але все-таки. Або розчиніть білий шоколад і додайте його до вершків. Але ви також можете отримати "справжню" нугу. Я за вас стискатиму пальці! Нехай кремній вдасться:-)!
Якщо вам коли-небудь це знадобиться в майбутньому, ви будете про це знати. І ще є щось у білому, це мигдаль, але я не маю з цим досвіду. Але займіться цим, і все готово. Я часто вкладаю крем у креми, це добре.