Популярність різних фруктово-йогуртових десертів не має меж, давайте просто подивимося на пропозицію магазинних холодильників, скільки ароматів та комбінацій на вибір. З іншого боку, це набагато корисніше - і відверто смачніше - якщо ми робимо це вдома зі свіжими фруктами, без різного роду добавок і ароматів, без консервантів, просто.

Свіже абрикосове рагу і чіамаго йогуртна пара настільки смачна, що не тільки для здорового сніданку, але і для охолоджуючого десерту її можна приготувати заздалегідь, щоб насіння чіаму могло краще набрякнути і стати смачнішим, фруктове рагу також охолоджується і його можна підібрати з в будь-який час.

Ошпарений з абрикосами У рагу фрукти залишаються сирими, просто трохи руйнуються, шкірку можна очистити за один прийом, і якщо ми її свіжослоїмо склянкою йогурту чіамаго, він не окислюється, він зберігає свій гарний, сонячно-жовтий колір.

чіамаго

Ти знав?

Абрикоси містять багато бета-каротину та вітаміну С, благотворно впливають на очі та зір, нашу шкіру, зміцнюють нашу імунну систему, а також високий вміст калію та фолієвої кислоти, допомагають кісткам та сполучній тканині, збільшують кровотворення . Високий вміст клітковини підтримує метаболізм, а також є сечогінним засобом.

Йогурт з чіамаго зі свіжим абрикосовим рагу

Інгредієнти на 2 порції:

  • 2-3 столові ложки насіння чіаму
  • 3 дл йогурту
  • 5-6 абрикосів
  • 1-2 столові ложки меду
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту

Підготовка: Насіння чіаму додають до йогурту, перемішують, відкладають на 1-2 години або навіть на ніч, щоб дозволити собі засвоїти достатньо.

Абрикоси кидають у киплячу воду на 1 хвилину, потім поміщають у фільтр і дають охолонути і капають протягом 5 хвилин, потім очищають від шкірки, видаляють насіння, поміщають у миску з 1-2 столовими ложками меду та 1 чайною ложкою ванільного екстракту, перемішайте і, ложкою додайте йогурт чіамаго зверху і подавайте добре охолодженим.