Москва, 4 грудня (EFE). - Процесія Сіріо-де-Назаре в Бразилії та Середземноморська дієта сьогодні оголошені нематеріальною спадщиною ЮНЕСКО, а також 12 інших елементів, таких як креветки, що ловлять коней з Бельгії, або "жушуан" Китайська.

оголошує

Міжурядовий комітет охорони нематеріальної спадщини ЮНЕСКО, засідаючи сьогодні в Баку, вирішив внести 14 культурних проявів до списку нематеріальної спадщини, що охороняється ЮНЕСКО, який визнає традиції та знання, що відображають культурне різноманіття спільнот, які вони практикують їх.

Círio de Nazaré - це назва процесії образу Матері Божої Назаретської у місті Белем, у бразильському штаті Пара.

Це свято проходить у другу неділю жовтня кожного року і складається з однієї з найбільших релігійних процесій у світі, яка переміщує дерев'яний образ Діви Марії від собору Се до площі Сантуаріо де Назарет у місті. Белем.

Це процесія, в якій велика кількість людей приїжджає з усієї Бразилії до цього міста, щоб відвідати це свято, в якому змішуються релігійне і нечисте, "що відображає мультикультурний характер бразильського суспільства", вказується в тексті ЮНЕСКО.

Середземноморська дієта, представлена ​​Кіпром, Хорватією, Іспанією, Грецією, Італією, Марокко та Португалією, "включає", додає текст, сукупність знань, ритуалів, традицій та символів, пов'язаних із сільськогосподарськими культурами та посівами, рибальством та тваринництвом, а також із "способом збереження, перетворення, приготування їжі, спільного використання та споживання їжі".

"Спільне харчування є однією з основ культурної самобутності та наступності спільнот середземноморського басейну", - уточнює він.

За словами ЮНЕСКО, цей елемент нематеріальної культурної спадщини "висвітлює" цінності гостинності, добросусідства, міжкультурного діалогу та творчості, а також відіграє "важливу роль як фактор соціальної згуртованості" в культурних просторах, святах та святах .

Список цих нових спайок доповнюється щорічним паломництвом до мавзолею Сіді-Абд-ель-Кадер Бен Мохаммед в Алжирі; знання та практики, пов'язані з музикою "імзаду" з туарезьких спільнот Алжиру, Малі та Нігеру; або традиційне мистецтво плетіння "джамдані", вид ткацтва, виготовлений вручну ремісниками з регіону Дакка в Бангладеш.

Також сюди входять ловля креветок верхи на конях в Оостдуінкерке (Бельгія), китайський "жусуан", що стосується знань і практики математичного обчислення з рахунками; святкування вшанування пам’яті відкриття Справжнього Святого Хреста Христа в Ефіопії або «семирічних виступів» Лімузена французького регіону Лімож.

Список продовжується включеннями із старого грузинського традиційного методу виноробства в грузинських "квеврисах" (глиняних горщиках); "санкіртана": пісні, танці та барабанна музика з Маніпура (Індія); процесії колосальних споруд неслися на своїх плечах по всій Італії та "вашоку": кулінарні традиції японців зустрічати Новий рік.

Нарешті, включена епічна трилогія Манаса, Семетея та Сейтека, вираження історичної пам’яті киргизів (Киргизстан).