хобі садівник 9 серпня 2016 р. Результати: 34361 4

величними

Принесіть овочі на гриль, коли нам набридне м’ясо!

Сьогодні вже не дивно, що ми не тільки думаємо про мариноване м’ясо та ковбаси на грилі, коли випікаємо в саду. Наступного разу, коли ми запросимо своїх друзів, щоб разом трохи розважитися, обов’язково спробуйте ці рецепти кабачків. Кабачки різноманітні, дешеві і просто в сезон. Пора кидати овочі на гриль, вони можуть стати справжнім делікатесом!

Подовжені овочі після маринування можна фарширувати, нарізати соломкою або смажити на грилі. Варіанти підготовки дуже широкі, зараз ми представимо три з них.

Натуральний кабачок, приправлений згодом - сформуйте його на свій смак

➔ Інгредієнти
1-2 кабачка
сіль, перець, спеції за смаком

➔ Підготовка
Кабачки помити і нарізати приблизно На скибочки товщиною 1 см. Помістіть кільця на алюмінієву тарілку для гриля або решітку для гриля та випікайте їх. Ці скибочки також готові за 5 хвилин, тому нічого не залишається, як приправити їх за смаком. Якщо ви любите щипати, додайте чилі, але ми також можемо викликати фантастичні смаки з розмарином, петрушкою або чебрецем.

Гострий, маринований кабачок - гаряча підказка

➔ Інгредієнти
1-2 кабачка
2 столові ложки оливкової олії
1 столова ложка лимонного соку
1 палець подрібненого часнику
сіль, перець, можливо чилі чи інші спеції, відповідно до смаку нашого рота (наприклад, розмарин, чебрець)

➔ Підготовка
Зробіть маринад із вищезазначених інгредієнтів і покладіть скибочки кабачків приблизно на протягом 2 годин. Випікайте на мангалі протягом 5 хвилин після маринування.

Начинені шинкою, овочами або сиром - ми покращуємо насолоди

Фаршировані кабачки теж не слід випускати з ряду! Давайте сміливо розв’яжемо нашу фантазію з начинкою: нарізані помідори, приправлений м’ясний фарш, моцарела, сир фета, сир на грилі або шинка можуть навіть потрапити в центр овочів.

Нарешті, додаткова ідея: ми отримуємо райську їжу, навіть якщо розрізаємо кабачки тричі довжиною і кладемо в щілини шматочок помідора, тонкий сир фета або бекон. Покладіть фаршировані овочі на алюмінієву фольгу, посипте трохи солі, перцю та спецій, потім оберніть їх алюмінієвою фольгою та випікайте невеликий пакет на грилі протягом 10 хвилин.

Якщо вам сподобалась стаття, слідкуйте за «Хобі-садом» і на Facebook!