Якщо в китайських ресторанах мені щось подобається, це карамелізовані волоські горіхи, які вони смажать і подають вам на ліжку зі збитими вершками. Я знаю, що калорій багато, але один день - це один день, і правда полягає в тому, що нам не обов’язково з’їдати їх усі. Ми також можемо зберігати їх у герметичній тарі, щоб використовувати як прикрасу чи супровід до інших десертів.
Інгредієнти:
- 200 г очищених волоських горіхів.
- 100 мл води.
- 200г цукру.
- У ємність ставимо кип’ятити воду і цукор.
- Коли почне закипати, додайте волоські горіхи і варіть приблизно 5 хвилин.
- Ми видаляємо волоські горіхи за допомогою щілинної ложки і кладемо їх на деко, відокремлений один від одного.
- Ми ставимо на вогонь каструлю з великою кількістю соняшникової олії.
- Коли олія гаряча, ми додаємо волоські горіхи, щоб вони протягом кількох хвилин довіряли і придбали золотистий колір.
- Вийміть волоські горіхи з масла, дайте їм відпочити та охолодіть на абсорбуючому папері протягом декількох хвилин. У нас вже є наші карамелізовані смажені волоські горіхи, як ті, які вони роблять у китайських ресторанах.
- Карамелізовані волоські горіхи з медом Гастрономія; Inc.
- Горіхи пекан карамелізовані з медом; Південний пекан
- Гарвардський дієтолог називає картоплю фрі справжньою; зброя знищення; для
- Область харчування 51 Кишкова флора як визначальний фактор ваги - загальний дієтолог
- Мислення виключає стільки калорій, скільки вправи протягом півгодини, згідно з цим дослідженням - Science