1- Кардинал винограду: Червоний столовий виноград

Покажчик змісту

червоний

2- Отримання:

Виноград Кардинал був отриманий у 1939 році у Фресно (Каліформія) шляхом схрещування Полум'я Токай та Альфонсо Лавалле.

3- Пучки:

  1. Великі розміри
  2. Дуже низька або низька компактність
  3. З квітконіжком середньої довжини і майже не має лігніфікації.

4- Ягоди:

  • З ягодами однорідного розміру і дуже неоднорідним кольором.
  • Дуже великі за розміром, сферичної форми та кругового профілю.
  • З червоною до темно-фіолетовою шкірою, середньої товщини.
  • М'якоть без пігментації, з дуже патентною і червонуватою васкуляцією, середньої консистенції, хрустка і злегка соковита, з дуже особливим смаком і ароматом.
  • Важко від'єднати.

5- Штами:

Кардинальні штами мають середню силу, високу плодючість і продуктивність.

Кардинальні штами мають короткий цикл.

Пророщування, просіювання та видалення деревини в середині сезону.

Ранньостиглий.

6- Агрономічні характеристики та адаптація до виноградарського середовища:

  1. Окулірування, цвітіння, виправлення та раннє дозрівання.
  2. Чутливий до кровотечі.
  3. Не дуже чутливий до борошнистої роси та мілдью.
  4. Чутлива до гронової молі.
  5. Чутливий до розтріскування ягід.
  6. Обрізання гілок може бути доречним.
  7. Потрібно проріджування або пучкову обрізку.
  8. Покращує забарвлення за допомогою позбавлення.
  9. Колір його епідермісу стандартизований з використанням етилену в полі на початку отруєння.
  10. Дуже стійкий до транспортування.
  11. У кардинала дуже хороша збереженість.
  12. Він має високий вміст цукру.
  13. Кардинал є низьким вмістом кислоти.
  14. Дуже цінується за надзвичайну скоростиглість, яку можна переносити на місяць завдяки використанню сітки та пластику на дахах.
  15. Вирощується як у склі, так і на решітках, залежно від площі, хоча нинішньою тенденцією є вирощування високих шпалер або лози.

7- Сенсорний аналіз:

Дуже хороша загальна оцінка щодо її кольору, товщини шкіри, особливих ароматів, придатності для транспортування ....

Підлоги Біле вино