• 4% білка
  • 11% вуглеводів
  • 9% жиру
  • 4% білка
  • 11% вуглеводів
  • 9% жиру
  • 4% білка
  • 11% вуглеводів
  • 9% жиру
  • 4% білка
  • 11% вуглеводів
  • 9% жиру
  • 75% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 4% білка
  • 11% вуглеводів
  • 9% жиру
  • 75% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 4% білка
  • 11% вуглеводів
  • 9% жиру
  • 75% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Щотижневе меню: страви іспанської кухні на вашій тарілці

Інгредієнти

Підготовка

  1. Очищену картоплю розріжте уздовж на чотири, а потім тонко наріжте четвертинки. Якщо ви хочете, щоб він був меншим, ви також можете натерти його на тертці для яблук.
  2. На великій сковороді обсмажте скибочки картоплі на розігрітій олії, коли вона розм’якне до ¾, додайте цибулю. Час від часу перемішуйте. Коли цибуля засохне, додайте сіль і перець. Помістіть масу в миску і змішайте зі збитим яйцем. Посоліть яйце. Кількість яєць можна варіювати за смаком. Я зробив це з середніми яйцями (5 штук).
  3. Покладіть яєчну масу назад на сковороду і випікайте дно до отримання червоного кольору. Випікаємо його як омлет, який ми просто струшуємо під час випікання. Коли дно пропечеться, накрийте великою мискою або кришкою і накрийте на ній догори дном. Це дозволяє легко перевернути омлет, а потім засунути його назад на сковороду і смажити також іншу сторону.
  4. Коли охолоне, подавати нарізаний скибочками.
  • Час випікання: 15 хвилин
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 4
  • 7 - денні перегляди: 28
  • Всього переглядів: 86910
  • Завантажено 31 жовтня 2008 р.

Особливості рецепта

    • улов:
      • гаряча закуска
    • кухня:
      • Іспанська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • дуже швидко
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • обід,
      • закуска,
      • вечеря
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець,
      • лакто вегетаріанський,
      • ово вегетаріанець
    • Дієта:
      • Не містить глютену,
      • без цукру,
      • без молока,
      • без лактози

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • один курс
    • категорія:
      • омлет

Це дуже типовий іспанський тапас. У тапас-барах я стикався з багатьма варіаціями, там було щось більше яйцеподібне, було щось більше цибулі. Це дуже просто, і його можна їсти холодним.

nosalty

Подібні рецепти

Яєчня з грибами та дикою цибулею

Іспанська коржик з турбонаддувом

Омлет 13. - верес

Фріттата зі шпинату з беконом, овочами та тертим сиром

Яєчня з круасанами

Коментарі

якщо натерти картоплю, я змішую яйця, цибулю і можу спекти в духовці? Дякую

привіт, ну я ще цього не робив. Думаю, варто спробувати. Напишіть, будь ласка, що це сталося. дякую Беа

Я спробував, і це спрацювало:) Я упакував все це у форму для торта і запек у духовці. При 200 градусах йому потрібно 40-50 хвилин.

Привіт! Вчора було вечерею, я дуже смачно натерла картоплю і запекла в Гарячій каструлі!

Ну, я намагаюся це . Я думаю, це дуже здорово:)

Привіт! Я хотів би запитати, що вони зазвичай їдять для цього? Хліб, овочі? Або самі? Дякую

Привіт, зазвичай він їсть самостійно, але якщо ви робите його з більшої кількості яєць, хліб йому підходить. Беацька

Мій партнер колись робив те саме, і я люблю його мммммммм! Чи є така різниця, що? спекти подрібнену картоплю фрі? в олії, як картопля фрі, і покладіть багато-багато подрібненого цибулі-цибулі в яйця! Той, хто може спробувати, божественний!

На YouTube вище - поетапна підготовка. Це здається легко та дуже зі смаком, я спробую це у ці вихідні, бо мені це дуже сподобалось ! Там вони також роблять це, поклавши тісто на сковороду, поклавши посередині сир камамбер, накривши тістом, випікаючи його. Це дуже смачно в розрізі!

У ньому ніде в Барселоні немає сиру. Коли в Маммуті ще існувала назва іспанського куточка? Їх збагатили баклажанами та маринованим перцем, але існувала також версія з шинкою/зеленим горохом. Коржики супроводжуються тостами та томатним соусом з оливкової олії (свіжовичавлені). (Я також використовую в соусі трохи часнику.)

. Угорською?! Бекон, кубики ковбаси, смажені до жиру? Тоді за рецептом. Може, квашена капуста?/без хліба!/Хммммммм!

Ми спробували це вчора. Ми натерли картоплю, але зробили це майже повністю за рецептом. Цікаво, що вся річ посивіла до того моменту, коли була готова, і зарум’янилася в одному місці (це також найсмачніша частина), але це цілком непогано

Привіт! Ми б не думали, що це вдасться (адже нам чотири 17-річні діти), але хоча насправді не ходили смажити, воно теж було сирим! Дякуємо за пишний рецепт, відтепер ми будемо готувати цю страву ритуально на кожному зібранні друзів. Сирі яйця в іншому випадку благотворно впливають на кровообіг, трохи обертаючись, тим самим створюючи ідеальний настрій. І це те, що нам потрібно, тому що ми суворо осторонь будь-яких інших людей, які змінюють розум. Ще раз спасибі НІ СОЛЬНО! Дякую: Аді, Ма-Т, Міні, Норі