Сироваткові білки є одними з найпопулярніших. Вони отримуються із сироватки, яка є побічним продуктом при переробці молочних продуктів (сиру тощо). Він містить усі 9 незамінних амінокислот, має хороша біодоступність і воно є легко засвоюється. Людям з непереносимістю лактози слід бути обережними. Занадто сприятливо впливає на імунітет і навіть пригнічує почуття голоду, тому ідея якісного білка ...
Білки WPC, WPI, WHP
Це все знак для різні типи сироваткового білка.
- Концентрат сироваткового білка (Білки WPC, так званий концентрат сироваткового білка) - найосновніший вид сироватковий білок, який має низький рівень жирів і вуглеводів. Доступні різні концентрації білка (від 30 до 90%), тому він доступний широкий вибір для початківців спортсменів або любителів важкого зміцнення.
- Ізолят сироваткового білка (Білки WHI, так званий ізолят сироваткового білка) - є чистіше, і майже не містить жиру і менше лактози порівняно з сироватковим концентратом. Вміст білка зазвичай становить не менше 90%, а також швидше вбирається.
- Гідролізат сироваткового білка (WPH, гідролізат сироваткового білка) - містить «Попередньо перетравлені» білки- ідеальний вибір для швидкої доставки амінокислот до м’язів після важких тренувань. Цей білок містить гідролізовані («усічені») пептидні ланцюги, отже, травлення та всмоктування білка відбувається набагато швидше. Цей вид сироваткового білка також містить менше 1% лактози, отже, це також підходящий вибір при непереносимості лактози.
CFM білки
CFM білки є сироватковими білками найвищої якості. Вони виробляються так звані. Мікрофільтрація з поперечним потоком, таким чином, шляхом перехресної мікрофільтрації через потік через керамічні фільтри. Таким чином білки відокремлюються від денатурованих білків - лактози та молочного жиру. Так воно і містить висока концентрація найякісніших і найчистіших амінокислот. Він також містить мінімум натрію, мінімум лактози і навпаки багатий BCCA і кальцієм. Завдяки своїй чистоті він також є одним із таких найлегше засвоюється типи білка.
Клієнтам найбільше сподобалися серії BiotechUSA, Myprotein та Nutrend. Найкращим продуктом є GymBeam True Whey Protein 1000 г шоколадної стевії.