Не потрібно навіть трохи пити
Хороша новина для кави полягає в тому, що вживання трохи більше трьох чашок кави на день може утримати серйозні проблеми з печінкою, зазначається в новому дослідженні.
Здається, три чашки кави на день ще не проблема - навпаки. Нове 26-річне дослідження, в якому взяли участь 14 000 американців, виявило докази причинно-наслідкових наслідків: добровольці, які споживали 3 або трохи більше кави на день, мали на 21 відсоток менше шансів потрапити до лікарні через захворювання печінки.
«Кавомани мають менший ризик захворювань печінки», д-р. Маріана Лазо з Школи громадського здоров’я імені Джона Хопкінса в Балтіморі. Результати також підтвердили припущення, що споживання кави не є середньою і середньою шкодою для здоров'я печінки ".
Поточний заснований на даних широкомасштабного національного дослідження серцево-судинних захворювань, в якому учасники заповнювали анкети, пов’язані з дієтою, включаючи споживання кави. Їх медичні записи відстежувались протягом 26 років.
У середньому ці люди випивали дві чашки кави 2,3 рази на день - зв'язок між кавою та здоровішою печінкою залишався навіть тоді, коли дослідники враховували інші важливі характеристики споживачів, такі як вік, стать, раса, дохід та інші проблеми зі здоров'ям. їх проблеми та дієта.
Експерт з печінки заявив, що не був здивований відкриттям.
"Не новина в тому, що споживання кави корисно для печінки", - сказав д-р. Девід Бернштейн. "Численні масштабні дослідження, в яких взяли участь понад 430 000 учасників, виявили, що вживання кави пов’язане зі значно меншою ймовірністю цирозу печінки, особливо у тих, хто в іншому випадку їсть багато або вживає занадто багато алкоголю".
Вживання кави також зменшує ризик розвитку передових захворювань печінки, про що свідчить дослідження, заявив Бернштейн, керівник відділу гепатології Центру хвороб печінки Сандри Атлас у Манхассеті, штат Нью-Йорк.
Поки що дослідження вважається попереднім, поки воно не з’явиться в журналі експертів.