кава

Кофеїн у каві ефективно стимулює наш пильність і увага, збільшується концентрація, опори гарний настрій і прискорює наш реакції. До того ж він підніметься після кави кров'яний тиск і вони прискорюються пульс, виробництво збільшиться шлункові кислоти і тіло швидше горить жири.

Дивлячись на перелік ефектів, які кофеїн надає на наш організм, обов'язково повинно постати питання:

Кава може завдати нам шкоди?

Відповідь - може.

Причини передозування кофеїном дратівливість, діарея або почастішання серцебиття.

При частому вживанні кофеїн спричиняє наркоманія, що проявляється в утриманні головний біль, втома, відсутність концентрації уваги та порушення концентрації уваги.

Тривале надмірне споживання кофеїну може спричинити високий кров'яний тиск і безсоння і блокує всмоктування деяких важливих елементів в організм, напр. цинку, заліза або кальцію.

Ситна порція цукру та вершків перетворить чашку кави справжню калорійну бомбу.

Скільки кави балувати в день?

Більшість вчених сходяться на думці, що кофеїн як такий шкідливий для нашого організму у багатьох перевищує 500 мг на день. Отже, наявність 2-3 чашок (об’ємом близько 250 мл) на день добре для нашого організму. Але це не чашка, як чашка. Кожен спосіб приготування "вичавлює" різну кількість кофеїну із зерен:

  • Відфільтрована арабіка 80-130 мг/чашка
  • Відфільтрована робуста 140-200 мг/чашка
  • Кава без фільтруваного кофеїну 2-12 мг/склянку
  • Еспресо 58-185 мг (найчастіше 150 мг)/чашка
  • Капсули 55-65 мг/чашка
  • Розчинна кава 27-173 мг (найчастіше 65-90 мг)/чашка

Крім того, кава містить більше, ніж просто кофеїн. Речовини, що містяться в каві зменшити ризик походження напр. деякі типи рак (включаючи рак молочної залози, товстої кишки та передміхурової залози), діабет 2 типу, серцево-судинні захворювання або хвороба Паркінсона.

І як це поєднується зі спортом?

Як правило, кофеїн зменшує втому і разом з цим суб’єктивне відчуття інтенсивності тренувань. Чого він не знає, це збільшення сили м’язів.

Тож зрозуміло, що чашка кави вам допоможе підвищити результативність у видах витривалості (наприклад, біг або їзда на велосипеді), під час якого ви не так швидко закінчитесь. Приємним бонусом є здатність кофеїну стимулювати організм до до 15% вищого спалювання жиру, що допомагає організму краще використовувати жирові прокладки як джерело енергії.

У швидкісно-силових дисциплінах ефект значно менший, оскільки роль витривалості значною мірою замінюється м’язовою силою та вибуховістю. Якщо ви хочете отримати максимум користі від кофеїну і тут, надайте пріоритет більше, повторюючи з меншою вагою, в якому витривалість відіграє важливу роль. Це стосується, наприклад, усіх вправ "великої трійки", тобто присідань, станової тяги та жиму лежачи, а також інтервальних пробіжок.

Коли пити каву?

Ідеально "застрілитися" 30 - 60 хв до вистави. Концентрація кофеїну в плазмі крові досягає максимуму через 60 хвилин після їжі.

Але якщо ви плануєте використовувати кавовий «допінг» у перегонах, ми рекомендуємо його спробуйте спочатку. Кава може приємно перебільшити, що ви точно не хочете вирішувати через кілька кілометрів на трасі.

Хоча кофеїн найлегше засвоюється натщесерце, не пити каву натщесерце. Замість припливу енергії вас може здивувати нудота.

І останнє правило: Не вживайте каву після тренувань. Він зупиняє синтез білка і, отже, регенерацію м’язів.

На що слід остерігатися

Зневоднення - Хоча думки розходяться щодо зневоднюючого впливу кави, завжди рекомендується подбати про достатнє споживання води під час вживання кави. Це вдвічі вірно під час тренувань!

Безсоння - не пийте каву занадто пізно. Якщо кофеїн порушує режим сну, це може нашкодити вашому плану тренувань, а не принести вам користі.

Опір - Часте вживання кави (навіть у менших дозах) може призвести до звикання організму до кофеїну, поки він повністю не перестане працювати. Тому бережіть кофеїн або побалуйте себе принаймні тижнем кофеїну швидко перед перегоном.

Правильний час - особливо у тривалих перегонах, ми рекомендуємо розумно вживати кофеїн. Зачекайте і "зніміть" еспресо до останньої чверті треку. Ви гарантовано перехопите друге дихання!

На закінчення

Кофеїн знає чудеса з нашим організмом, але навіть слони не замінюють дозу кофеїну правильне тренування, здорові харчові звички, якісна регенерація та повноцінний сон. Подумайте про це і надайте своєму тілу в першу чергу люблячу турботу, а вже потім чашку кави.