Дослідники виявили, що споживання їх під час вагітності зменшує ризик алергії на ці фрукти.
Поділитися статтею
Вживання різних видів горіхів під час вагітності може призвести до зниження ризику алергії дитини на ці фрукти. Цей висновок опублікували американські вчені, які стежили за здоров’ям та харчуванням понад 8000 дітей та їх матерів. За словами вчених, діти, матері яких споживали горіхи, такі як мигдаль, фісташки, кеш'ю, пекан, фундук, волоські та бразильські горіхи, а також арахіс, мали на третину нижчий ризик розвитку цієї алергії.
Грунтуючись на своїх висновках, вони вважають, що раннє вплив плода на різні продукти харчування створює природну толерантність до організму. Таким чином, вживання горіхів може захистити від алергії на горіхи. Однак дослідники також помітили ще один фактор, який міг вплинути на результати їх дослідження. Жінки, які їдять горіхи, споживають іншу корисну їжу, особливо багато фруктів та овочів.
Дослідження також представляє прямо протилежне іншим дослідженням, які не показали жодного або негативного впливу вживання горіхів під час вагітності. Тому вчені не можуть дати вагітним матерям точні рекомендації щодо того, їсти горіхи чи ні.
Адам Фокс із Фонду охорони здоров’я Гая та Св. Томаса поділяє цю думку, назвавши висновки цікавими, але непереконливими. "З огляду на стільки різних результатів різних досліджень, в даний час неможливо порадити матерям, чи слід вживати горіхи під час вагітності. Однак міжнародна рекомендація полягає в тому, що їх не слід уникати або активно вживати", - сказала Фокс.