Рекомендувати документи
Ми також можемо приготувати деякі наші страви у безглютеновій та/або безлактозній версії! Символи на назвах страв не обов’язково означають, що страва не містить алергенних інгредієнтів, але її можна приготувати у такому вигляді за спеціальним запитом, з можливими незначними змінами.
Крем з баклажанів, фарширований копченим перцем та грецьким лавашем 1490 Млинці, фаршировані вершковим сиром зі шпинату та голландським соусом 1290 Козячий сир на грилі зі свіжою руколою та перцем Полунична заправка 1790 Моцарела буйволів капрезе 20 Брускетта з гусячою печінкою Тартарський біфштекс із грецькою лаваш та паприка сальса 2190 Хортобага з фермерського півня 1090 Грецький салат із смаженою фетою 1490 Салатна тарілка з необов’язковою заправкою (рокфор, фітнес, цезар, лимонно-оливкова, пряна заправка) 1350
Яєць із півнячим локшиною та локшиною 890 Бульйон Borjúmájgombóc 890 Сільський бульйон (вермішель або домашня манна крупа) 890 Телячий телячий рагу 990 Svab часник біск козячий сир міні-взуття обертається 890 Марципановий полуничний крем-суп з мигдальним сирним варениками або ванільним льодом 990 Крем з масляного бальзату 990 Gulyásleves 1590 990 Риба понтиселеттель 1450 890 Риба з сомом 1990 1190 Рибний суп з субпродуктами 1890 1130
СТРАВИ КАЗКИ (для дітей до 130 см)
Виловлювач котів (Спагетті зі сметаною) 890 Курячий біг (Смажена куряча грудка з колодами та усміхненою картоплею) 1090 Улюблений Немо (Смажене філе морської риби з картопляним пюре) 1390 Буратіно (Спагетті Болонья) 1090
Сир камамбер на грилі з кунжутними яблуками, жасминовим рисом та журавлинним варенням 1990 Смажений сир камамбер з жасминовим рисом та журавлинним соусом 1890 Тушковані та смажені овочі з смаженим козячим сиром, смаженим гусячим сиром, смажений камамбер із смаженим гусячим сиром із смаженим яйцем 2490 Кабачковий пудинг із цвітною капустою пюре, тушонка з базиліка та гриби, фаршировані овечим сиром 2390 Сир Фета, фарширований паприкою та смаженими овочами з диким рисом та огірком на адресу 2390
Кокосова олія з курячою грудкою на грилі в томатній запіканці з баклажанами та пармезаном 2990 лава, запечена на мангалі забкремес, англійські селерові медальйони з картоплею та пармезаном 3690 Ангусне ребро селери французька ліва, соус для барбекю та кольорова капуста чилі була 4990 Лосось на грилі, забкремес, азальтпарадикас 3990 Тигрові креветки, шашлик на салаті, чилі та авокадо, винегрет 3990
СВИНИНІ
Свиняча вирізка, дозріла в гірчиці з стейком картоплею та діжонським майонезним капустяним салатом 2590 віденська свиняча вирізка із зеленими салатами рокфор та картоплею фрі 2790 свиняча вирізка з беконом та свиняча корейка з базиліком та грибним соусом
Часник з лави, запечений на мангалі, сир чеддер, медальйони з картоплею та цибулею в Ліоні 3490 Прованс, витрачений грецький салат з мангали та кабачковий картопляний пиріг 3690 трансільванські пекчені, тарілка запасних ребер, м'ясо Цезар, гриль ковбаса, домашній стейк, картопля та салат з перцем естрагону 3890 Гостра сметана маринована медальйони з хрусткими сухарями, салат з майонезної картоплі 2890
БЛЮДИ З ПТИЦИ Засмажене на філе смажене печеня з пельменями Куряча грудка на грилі із смаженими овочами
Куряча грудка з ребрами, обсмаженою беконом, з картоплею стейк фета та цацикі Смажена на маслі куряча грудка з салатом пармезан та картоплею фрі
Салат "Цезар" з підсмаженою курячою грудкою або підсмаженими смужками гусячої печінки
Філе курячої грудки, фаршироване сушеними помідорами та моцарелою з вершковими шпинатними ньоккі
Медова-діжонська куряча грудка з беконом, горгонзола з хрустким салатом і вареною картоплею
Куряча грудка на грилі з ліонською цибулею, салатний букет і тости, фаршировані сиром
Куряча грудка, фарширована спаржею, кольоровим перцем, сиром камамбер, спаржевим соусом та петрушкою
Смажена куряча грудка з кремом фета та баклажанів, лимонний стейк з картоплею та компот з помідорів
Смажена на сковороді вершкова, моцарела, смажена на шинці куряча грудка з картоплею стейк
Гусяча печінка на грилі з нарізаним блакитним чебрецем і цибулею на грилі Смажена гусяча печінка зі смаженими яблуками та картопляним пюре
Качиний стейк з домашнім сирним диском, пилкою на грилі та зеленим гострим песто
Рожева смажена качина грудка з журавлинним соусом маскарпоне та "варениками з сиром"
Качині грудки з фламбованими фруктами, м'ятним йогуртом, рисом манго Червоні смажені качині ніжки з тушкованою капустою та картопляним пирогом
ЯЛИНЯ, ЯГНЯ І ДИКІ БЛЮДИ Теляча паприка з варениками з овечого сиру
Імператорське рагу з яловичини з підсмаженими ньоккі, яблучним пюре з хрону та татарським соусом
Перцеві смужки вирізки з сиром чеддер вищим та пікантним салатом
Яловича вирізка з шинкою Серрано та моцарелою, соусом із лісових грибів та картоплею Діжон 5290 Яловичина на шампурах з філе, пудингу з кабачків, помідорів на грилі та кукурудзи з соусом для барбекю з віскі
Вирізка із спаржево-гусячої печінки у грибному коньячному соусі з полум’ям дикої цибулі
Ролетна філе на шашлику з гострим соусом халапеньо, картоплею з стейків та ліонською цибулею
Філе філе з мадагаскарським соусом із зеленого перцю
Тирольська філе з грибним бордовим соусом, скибочками гусячої печінки, жасминовим рисом і картопляними чіпсами
Аргентинський ангус на грилі з козячим сиром, салатом з перцю халапеньо та домашнім картопляним пирогом
Аргентинський ангус з яловичим натертим трюфельним маслом, хрусткою селерою та смаженими овочами 4890 Філе з бараниними ребрами з турнедо, оленинний медальйон із соусом з чорного перцю із сушених томатів, гострий салат і картопля зі стейком Андалузькі ребра з баранини на грилі з лимонним Провансом
Тушкована дичина з бордовим соусом, гусяча печінка з трюфелями та картопляним пюре
СВІЖА І СОЛОВА риба, морепродукти Філе форелі на грилі з овочами та лимонним соусом
Сопська паприка з сирними макаронами
Філе сома на грилі з вершковим грибним соусом та диким рисом
Смажене філе сома з майонезним картопляним салатом
Філе зуба на грилі із сушеним томатним прованським рагу та картопляним пюре 4190 Спагетті з королівськими креветками та лососем у часниково-вершковому соусі
Смажений у трубці лосось зі спаржею, шинкою Серрано, сиром чеддер та смаженою молодою картоплею
Філе лосося на грилі з томатною ручкою та пармезаном
Філе лосося на грилі з овочами на пару і голландським соусом Стейк із тунця з кунжутом з гострими овочами, маринованим імбиром та соєю васабіс
Салат "Цезар" із смаженими королівськими креветками та часником
Морепродукти з філе тилапії, лососем, мідіями, королівськими креветками, диким рисом та овочами на пару
Мідії в білому вині з часником
ДВОХОСОБОВІ І ЧЕТВЕРОСОБОВІ БЛЮДИ
Багато їжі на двох з борсуком Mátra, ребриста смажена куряча грудка, смажена в хрусткому хутрі
зі свинячими медальйонами, смаженими грибними головками, рисом, картоплею фрі та сиром з тостом 5990
Подвійна тарілка для гриля з філею, курячою грудкою, філе тилапії, свинини, медальйони, гусяча печінка, овочі, приготовані на грилі, домашня картопля, голландський зелений перець, грибний коричневий соус та літо
Преміальна чаша на чотирьох
Куряча грудка, фарширована моцарелою та в’яленими помідорами, качиними стейками, домашнім сирним диском, свинячою вирізкою, ребристою з беконом, філею з шашликом, свинячим стейком, хрусткою баварською свиною рулькою та капустою, соусом із зеленого перцю, соусом із зеленого перцю, соусом із дикого перцю та овочі на пару
КОК КЛАСИКА Mátra борсук зі змішаним гарніром
Таємна куряча грудка моєї бабусі, фарширована шинкою, сиром та копченою ковбасою зі змішаним гарніром
Тітка Терчі фарширована куряча грудка Паризька куряча грудка, фарширована яблуками, персиками, грибами, сиром, змішаним гарніром та фруктами
Улюблені свинячі медальйони таверни із свинячої паприки з грибами кропу, скибочками гусячої печінки та варениками
Фламандська запіканка М’ясо курки та свинини з помідорами, шинкою, сиром камамбер, коричневим соусом та картоплею принцеси