Тим не менше, Дослідження, проведене в США з дитячим продуктом кефіру (Probugs), показало, що це не одне з його властивостей. Для проведення дослідження було відібрано 125 дітей віком від 1 до 5 років, які приймали антибіотики з різних причин. Вони були розділені на дві групи, одна отримувала кефір, а інша також, але підігріта для знищення пробіотиків. Дослідження було сліпе, тобто ніхто, крім дослідників, не знав, який тип кефіру приймає кожна дитина.

контролює

Через 10 днів було встановлено, що не було відмінностей у частоті діареї між обома групами. Королівський кефір також не знімав біль у шлунку, блювоту, роздратування та млявість, а також не зменшував прогулів у школі. Однак серед віків 3-5 років випадків діареї у хлопців, які приймали королівський кефір, було менше. У дівчат відмінностей не було.

Автори зазначили, що кефір може бути корисним у випадку з дітьми з поганим самопочуттям, чого не було виявлено в дослідженні. Маючи менше захисних сил, кефір може сприяти їх підвищенню. Вони пояснили, що "наша теорія полягає в тому, що кефір мало допомагав здоровим дітям (у дослідженні), тому що, можливо, їм не потрібен захист". На думку дослідників, у здорових дітей кефір, як і майже всі йогурти, є здоровою закускою, яка забезпечує білок, кальцій і вітамін D. Це дуже здорова альтернатива для дітей, які не хочуть пити молоко, або це також може бути гарною закускою.