• Відступ
  • Комбінований продукт
  • Монодієта
  • Худнути взимку
  • Літня втрата ваги
  • Схуднути за п’ять днів
  • Дієта науки
  • Як вийти з дієти

корисна

Кефір. Про користь цього кисломолочного продукту написано багато. Дієтологи невтомно співають хвалу і рекомендують використовувати його як профілактичний, так і терапевтичний засіб. У складі цього напою величезна кількість вітамінів і різноманітних корисних мінералів. Омолоджує організм, покращує імунітет, покращує стан волосся, шкіри та нігтів, бореться з порушеннями сну, втомою та нервовими розладами, сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту.

А для тих, хто цього місяця хоче скинути кілька зайвих кілограмів - йогурт - це знахідка! Багато жінок вважають, що дієтичний кефір - це рецепт, який допоможе вам впоратися з усіма проблемами. Сидіти в ньому стало модно. Однак вони не настільки далекі від істини. Можливо, тому існує так багато різних дієт, головним компонентом яких є йогурт.

Якщо вам подобається цей корисний напій, і ви хочете схуднути за останній місяць, найбільше, ви можете дуже легко знайти правильний варіант дієти. Однак, перш ніж почати думати про це, не забудьте проконсультуватися з лікарем. Незважаючи на вживання продукту, ця дієта - проте, як і будь-яка інша, має свої протипоказання. Наприклад, не рекомендується сидіти на цій дієті людям з підвищеною кислотністю або тим, хто страждає на гастрит. І це ще не всі обмеження.

Крім того, більшість варіантів кефірної дієти - дуже суворі і, як наслідок, не для всіх. Більше того, навіть здорові люди не повинні вживати занадто багато йогурту. Рецепт простий - як говорили в давнину: «У краплі - ліки в ложці - отрута!». Звичайно, у цьому випадку це не падіння, але тим не менше, не слід перебільшувати. Лікарі-дієтологи вважають, що максимально дозволений - півлітра напою на день. Тобто максимум 45 літрів на місяць. Решті доведеться нашкодити.

Відступ

Знаєте, як з'явився кефір у Росії? Все через жінку! Вони мені не вірять? Історія - точніше, легенда - дуже романтична. Здається, багато хто чув, що йогурт є домом для Північного Кавказу. Близько 100 років тому було виявлено, що гори з особливою білою квасолею роблять смачний молочний напій, що має безліч лікувальних властивостей. Було кілька спроб отримати цей чудовий стартер. Прогулянки у "ворожому таборі" тривали більше місяця, але - марно. Мешканці тих місць ретельно оберігали рецепт від сторонніх очей. Він запевнив, що зерно дає їм Мухаммед, каже секрет, щоб зберігати його в найсуворішій таємниці. Відповідно до неписаних законів Кавказу кефірний закваску категорично заборонено дарувати, продавати або обмінювати. І чекав жорстоко покараних ґвалтівників.

І ось, у 1908 році це була чергова спроба розгадати головоломку на кефірних грибах. Експедиція вирушила на Кавказ і Ірина Сахарова - російська молода технологія. Коли була історія, експедиція тривала вже місяць. Чарівна дівчина побачила місцевого принца, який займався виробництвом йогуртів. Він закохався, він, не вагаючись, взяв і викрав предмет своєї пристрасті. Однак на Кавказі це вважалося цілком нормальним явищем.

Однак дівчина дотримувалася іншої думки з цього приводу і відмовлялася відповідати вогневим альпіністам. Зрештою, втрутитися в історію кохання довелося російському уряду. Хоча на той час поняття "викрадення" ще не набуло нинішньої популярності дій Принца, воно не викликало схвалення. Зіткнувся з гідною тюрмою.

Геніальна дівчина придумала власні умови - Європейська відкриває свій рецепт кефірного стартера, відпускає її додому і знімає всі звинувачення проти неї. Що залишилось зробити нещасному Горець? У в'язниці деякі не хотіли сідати. Умови угоди були виконані. Таким чином, завдяки жінці, яка відкрила одну із суворо охоронюваних таємниць, і в Росію надійшли перші крупинки кефіру. Однак це вже схоже на лірику. Повернемось до головної теми розмови.

Комбінований продукт

Для того, щоб принести довгоочікувану кефірну дієту і ефект, який не шкодить організму, пам’ятайте, що правильне поєднання продуктів, включених у ваше меню. Той факт, що, як і будь-який інший молочний продукт, йогурт не поєднується з усім. Ось чому пропоновані пропозиції іноді просто доповнюють їх харчові звички йогурту - наприклад, вони використовують цей продукт лише після п’ятої години дня - це можна назвати дієтою лише з великою часткою.

Наприклад, йогурт не дуже добре поєднується з бананами та виноградом. Ось чому, як правило, фруктова кефірна дієта не передбачає вживання цих фруктів. Але яблука - особливо зелені - у дуже хорошій формі. Трохи простіше додати "ставлення" до йогурту та овочів. Винятків майже не існує. Дуже приємно цей напій спілкується з куркою та рибою. Що ж, після цього невеликого розуміння настав час перейти до основного меню кефірної дієти. Оскільки дієт велика кількість, то, звичайно, і меню може відрізнятися. Однак це не загальне правило - сидіти на кефірній дієті можна не частіше одного разу на місяць. Почнемо з початку.

Монодієта

"Моно" - що означає "один". Рецепт дуже простий - як випливає з назви, ця дієта складається з їжі тільки йогурту. І більше нічого. Протягом дня рекомендується випивати від літра до половини напою. На що слід звернути увагу? Справа в тому, що звичайні години їжі не повинні порушувати. Організм, як і раніше, повинен отримувати «паливо» щонайменше тричі на день. Замість звичної дієти в цей час ви п'єте кефір. Якщо ви відчуваєте сильний голод - навіть заходьте, як післяобідній чай. Природно, він також повинен складатися з йогурту.

Ця дієта, мабуть, найважча, але і найефективніша. На ньому можна посидіти не більше трьох днів. А потім ретельний контроль за своїм здоров’ям. До речі, в цей період і зниження ваги відбувається більш активно. Тоді це може виходити з так званого «плато» - вага зупиняється. Дуже часто виникає питання - чи є порушення, якщо під час монодієти трохи потурайте собі і їжте, як яблука. На жаль, у цьому розумінні воно не є дійсним.

Єдине, що може варіювати меню - зелений чай і негазована мінеральна вода. Їх можна використовувати коли завгодно і в будь-якій кількості. Той факт, що тверда і рідка їжа перетравлюється, не однаково. Монодієта розраховує, що організм буде витрачати свої сили лише на спалювання калорій, а не на інші продукти травлення. Тоді результати будуть набагато кращими. До речі, ця кефірна дієта дуже ефективна для схуднення, одна з найбільш проблемних областей жінки - шлунок. Частота повторень повинна бути не частіше одного разу на місяць.

Худнути взимку

Зимова кефірна дієта - теж непростий варіант. Тому він також розрахований на три дні. На ньому можна сидіти не частіше одного разу на місяць. Хоча, в порівнянні з мавпячою дієтою, зимова кефірна дієта - справжнє частування і "свято шлунка". Загалом, як завжди - все відносно. Загалом, такий варіант дієти приносить дуже хороші результати. Однак точна кількість скинутих кілограмів залежить від особливостей вашого організму. Таким чином, рецепт:

  • Сніданок. Квашена капуста. При бажанні його можна завантажити краплею оливкової олії. Коржик. Кава з молоком, але без цукру.
  • Перекус. Склянка кефіру.
  • Обід. У першому - грибний суп. У другому - яловиче рагу з капустою.
  • Обід. Склянка кефіру.
  • Вечеря. Несолодкий чай. Печена картопля. Риба, смажена на рослинному маслі. За годину до сну - чашка кефіру.

Літня втрата ваги

Чому літо? Тому що літо - найкращий час з'їсти багато фруктів. Кефір дуже сприяє фруктовій дієті. Сядьте на неї - якщо, звичайно, час - може зайняти не більше шести днів. Рецепт простий, як і все чудово - одного дня ви можете з’їсти до кілограма фруктів і випити не більше півтора літрів йогурту. Однак шанувальники бананів та винограду будуть розчаровані - їх там бути не повинно. Як ви пам'ятаєте, ці фрукти з йогуртом "не сумісні".

Якщо за шість днів фрукти занадто втомилися, ви можете замінити їх овочами. Сире або приготоване на пару. Тоді ви будете мати овочеву кефірну дієту. Однак це не є порушенням. Результати радують - ви можете схуднути на два-чотири кілограми. Непогано, ви згодні? Повторювати частіше, ніж раз на місяць, дієта не рекомендується. Однак деякі дієтологи радять робити це набагато рідше - раз на два-три місяці.

Схуднути за п’ять днів

П’ятиденна кефірна дієта має свою особливість - вона повинна бути за розкладом. Кожні дві години. Тому працюючі жінки відчувають, що це буде досить складно. Однак усі продукти, що входять до меню та рецепти його приготування, досить прості. Тож принаймні все, що можна заздалегідь підготувати і віднести в офіс.

  • Перший спосіб «трапези» - 07:00. Чашка несолодкого чаю.
  • 09:00. Дві натираємо моркву середнього розміру теркою і заправляємо оливковою олією.
  • 11:00. Варена куряча грудка або нежирне м’ясо. 200 грам.
  • 13:00. Зелене яблуко.
  • 15:00 Курка, зварена круто.
  • п’ять вечора. Ще раз зелене яблуко. Один.
  • 19:00. Чорнослив. Десять штук.
  • 21:00. Склянка кефіру.

П’ятиденна кефірна дієта досить ефективна - із суворим дотриманням дієти, яка допоможе вам скинути зайві п’ять кілограмів. Особливо жир в області живота. Але зловживати все ж не варто. Не частіше одного разу на місяць! А краще - менше. Головне - не нашкодити здоров'ю.

Дієта науки

Кефірський дієтичний інститут харчування є, мабуть, найприємнішим. Він розроблений професійними дієтологами. І не дивлячись на те, що це триває майже місяць - точніше, 21 день - щоб у ньому було досить зручно. Рецепт дуже простий - ви вибираєте продукти і складаєте меню, керуючись кількома простими правилами. Основна з них - максимальне зниження калорійності продуктів. Потрібно повністю виключити ці дуже смачні, але шкідливі речі, такі як картопля, макарони, цукор та хліб.

50% загального жиру має становити рослинні жири. Риба та м’ясо - з низьким вмістом жиру. Сонце - не більше п’яти грамів на день. Для солі їжа повинна бути на тарілці. Сир та інші молочні продукти - з низьким вмістом жиру. Овочі та фрукти - Тільки ті, які не містять крохмалю. Однак у необмеженій кількості. Так що сидіти на цій дієті легко - непритомніти голодними нічого. І звичайно - йогурт. Один літр на день. Залишок рідини - до 500 мл - необхідно вживати з їжею. 5-6 слід годувати один раз на день, годинник за замовчуванням. За умови дотримання всіх дієтичних норм кефірна їжа допоможе вам за останній місяць «скинути» до десяти кілограмів.

Як вийти з дієти

Майже у всіх дієт є один дуже великий недолік. Ви швидко отримаєте бажаний результат, але, на жаль, всі «втрачені» кілограми швидко повертаються. Кефірна дієта - не виняток. Як цього уникнути? Рецепт простий - виходячи з кефірної дієти не слід поспішати і відразу йти на всілякі «добрі». Залишати слід акуратно і поступово. Протягом періоду, поки ви дотримуєтеся дієти, щоб ваш організм встиг звикнути до невеликих порцій, а шлунок зменшився і зменшився.

Не перевантажуйте його просто жирною, цукристою та калорійною їжею. Закріпіть результат, наприклад, після того, як наступного тижня будете на рисі або вівсянці. Не забувайте про фрукти та овочі - вони все-таки обмеження дуже потрібні вашому організму. Після всіх продуктів ви отримуєте найбільше вітамінів і мінеральних елементів. Тільки завдяки такому підходу ви зможете підтримувати отримані результати і насолоджуватися більше місяця.

Як бачите, будь-яка кефірна дієта для схуднення - це швидкий і простий спосіб позбутися зайвих, надокучливих кілограмів. Головне - вибрати той сорт, який підходить особисто вам. І для цього вам потрібно зрозуміти, як довго ви готові сидіти на дієті, і яка комбінація продуктів, яка найкраще відповідає вашим смакам. Дякую молодому технологу Ірині Сахаровій - якщо, звичайно, легенда не бреше! - Ми маємо можливість не тільки відкрити смак йогурту, але і вживати цей напій "з особистих міркувань". Зрештою, що може бути привабливішим, ніж скидання зайвих кілограмів за місяць!