Ми забезпечуємо харчування в закладі з власною кухнею, яка модернізована. Ми пропонуємо раціональну та діабетичну їжу для клієнтів. Харчування подають у спільній їдальні. Меню готується під керівництвом комісії з громадського харчування. Їжа повинна бути різноманітною та різноманітною, меню складається відповідно до сезонності, різноманітності умов та звичаїв у нашій місцевості. Калорійність та біологічна цінність поданої їжі відповідає віку та стану здоров'я клієнтів. Одним з основних принципів складання меню є дотримання продуктової одиниці. Загальною величиною дієти вважається вартість сировини та загальновиробничі витрати на складання дієти на одну людину на день.
Дієтичне харчування забезпечується за рекомендацією лікуючого лікаря.

служб

Клієнти харчуються наступним чином:
при раціональному харчуванні: сніданок, десятина, обід, оловрант, вечеря
для діабетичної дієти: сніданок, десятий, обід, свинець, вечеря, II. вечеря

Мобільні клієнти частини закладу для людей похилого віку та частини DSS для дорослих харчуються у спільній їдальні в павільйоні "А". Нерухомих клієнтів годують прямо на ліжку. Клієнти, які мають проблеми зі споживанням їжі, змішують їжу.


У розділі "Спеціалізоване обладнання" їдальня розташована безпосередньо у передпокої відділення "Б". Мобільні клієнти їдять у спільній їдальні, а нерухомих клієнтів також годують прямо на ліжку. Змішане харчування також подається клієнтам, які мають проблеми зі споживанням їжі або їх годує медичний персонал.