самого

Збалансоване харчування важливо протягом усього нашого життя і є необхідною умовою для збереження здоров'я, життєвих сил, здорової ваги, імунітету тощо.
Під час вагітності та годування груддю в організмі жінки відбуваються великі зміни, тому важливо, щоб жінка адаптувала свій раціон до цих змін і приділяла їм достатньо уваги.

Якщо ви тривалий час піклуєтеся про своє харчування, то вагітність та годування груддю будуть для вас легкими, і вам не доведеться сильно змінювати свої харчові звички. Але навіть ні, тоді добре знати, що ми можемо змінити харчові звички на користь здоров’я в будь-який час 🙂

Харчування матері під час вагітності суттєво впливає на здоровий розвиток плода, а після народження має вирішальний вплив на харчові звички дитини.

Щоб досягти здорового харчування з достатньою кількістю поживних речовин, важливо вибирати якісні продукти, які є багатим джерелом необхідних поживних речовин (жирів, вуглеводів та білків), вітамінів, мінералів та мікроелементів. Не менш важливим є хороший режим пиття, сон, розслаблення та достатня фізична активність.

Нам дійсно потрібно їсти за двох, коли ми вагітні?
Ми багато разів чули це речення. Зрештою, я повинен їсти для дитини, і їй потрібно багато їжі!
Цей аргумент виправданий лише тим, що його потрібно прийняти збільшена кількість якісних поживних речовин, багатих на вітаміни та мінерали, але не збільшувати непропорційно калорійність споживання. Бездумне збільшення калорійності продуктів, які мають низьку якість поживних речовин, призводить до небажаного збільшення ваги матері та неправильного харчування обох.
Збільшення ваги під час вагітності - це природно, але важливо бути в стані доречно висота.

Скільки калорій з’їсти?
Споживання енергії не потрібно подвоювати, а підвищена потреба в енергії, споживаній з якісної їжі, починається з 4 місяців вагітності і становить приблизно 250 ккал. Щоб ви могли собі це уявити, це скибочка житнього хліба 70г, шинка 40г та масло вершкове 5г g
Тож це точно не одна велика їжа!

Під час годування груддю необхідно збільшити споживання калорій з 250-650 ккал залежно від діяльності матері та потреб дитини. Це забезпечить достатню кількість поживних речовин для дитини та для вас, тим самим уникаючи, наприклад, різних побічних ефектів. Сюди входять випадання волосся, поганий сон, проблеми із зубами, ламкість нігтів, погана якість шкіри, неадекватна втрата ваги - недоїдання - тощо.

Вітаміни, мінерали, поживні речовини та їх підвищена потреба.

Під час вагітності та годування груддю необхідно приділяти підвищену увагу достатньому надходженню деяких вітамінів, особливо вітамінів групи В (особливо фолієвої кислоти - В9, В1, В2, В6, В12), які допомагають підтримувати плід та покращують якість матері внутрішнє середовище.
Так само антиоксиданти, вітамін С, А, Е допомагають імунній системі та підтримують слизові оболонки в порядку.
Прийом вітамінів і мінералів важливий головним чином для того, щоб ваш організм міг отримувати всі необхідні поживні речовини з їжі, яку ви їсте. Окрім своєї захисної функції, вітаміни та мінерали відіграють роль створення та надходження енергії з раціону.
Під час регулярних медичних оглядів можна виявити дефіцит деяких мінералів, таких як залізо та магній, а потім їх потрібно доповнити якісними харчовими добавками. Бажано вибирати рослинні продукти з якісних джерел, або ті, що спеціально розроблені для вагітних мам.

А часто і що їсти?
Доцільно розподілити прийом їжі на три основних прийоми їжі (сніданок, обід, вечеря) та два проміжних прийоми їжі (десятий, оловрантний). За допомогою регулярної дієти ви усуваєте значні зміни смаку: чергування солодкого, кислого з солоним тощо.

Як вибрати відповідні продукти?
Ми знаємо, що нам не потрібно подвоювати калорійність 🙂, тому корисно зосередитися на виборі якісних продуктів, а не просто їсти велику кількість. Якщо у вас є можливість пригостити себе та свою дитину якісною їжею з місцевих джерел, їжею з високою харчовою цінністю або навіть органічною їжею.

Їжа та напої:

Період вагітності та годування груддю вимагає підвищеної уваги до правильного вибору, а також до приготування їжі та напоїв.
Чого слід уникати:

Не споживайте:

  • сире м'ясо - тартар для стейків, непечені стейки - середні, карпаччо, м'ясо на грилі (включаючи птицю), домашні сирі ковбаси та сирі м'ясні продукти
  • сире молоко та продукти з нього - сири оломоуць, запліснявілі сири (камамбер, блакитний сир та ін.), непастеризована бринза
  • сирі яйця та продукти з них - Тірамісу, соус тартар, не повністю спечене бичаче око та омлети
  • сира риба та морепродукти - суші, риба холодного копчення (лосось, форель)
  • нарізані та розфасовані ковбаси

важливе повідомлення: Причиною виключення цих продуктів є можливість бактеріальної інфекції лістерія a токсоплазмоз.

Купуючи, транспортуючи, зберігаючи та готуючи їжу, приділяйте підвищену увагу гігієні та правильному охолодженню.

Наприклад:

  • При купівлі охолоджених продуктів (м'ясо, яйця, риба, сир тощо) необхідно використовувати холодильники, переносні холодильники тощо.
  • Готуючи м’ясо, використовуйте нарізну дошку, відмінну від тієї, яку ви використовуєте для овочів та готових продуктів.
  • Під час нарізки не використовуйте один і той же ніж для сирих продуктів (м’яса, риби а) та овочів, хліба, фруктів
  • Зверніть підвищену увагу на час вживання окремих продуктів
  • Вживайте фрукти та овочі лише після ретельного миття під проточною водою

Так багато основних порад та порад щодо харчування під час вагітності. Це один з найкрасивіших, але також найважливіших періодів для мами та дитини. Побалуйте себе, щоб зберегти оптимальну вагу на цей період і зберегти здоров’я та життєвий тонус.

Ви також знайдете низку корисних, смачних рецептів у наших книгах, щоб їжа не шкодила їжі, як друг I та II.