Кето гуакамоле [з низьким вмістом вуглеводів, 5 інгредієнтів]

гуакамоле

Святе кето гуакамоле! Наш рецепт гуакамоле - це ідеальний розмір порції для однієї людини, який легко збити свіжу партію для швидкого обіду кето або вилізти на посиденьки. Він також є найкращим гуаком з цього боку Інтернету. Ваш пошук ідеального кето-окунання закінчився, мій друг.

Перший - перший! Давайте відповімо на всі ваші гострі питання щодо кето та гуакамоле.

Чи можете ви їсти гуакамоле на кето-дієті?

Так, ви можете їсти гуакамоле на кето. Як солона приправа, яка покладається виключно на низьковуглеводні інгредієнти, можна з упевненістю сказати, що вона не матиме негативного впливу на кетоз.

Насправді головним інгредієнтом гуакамоле є авокадо, який може бути чудовим доповненням до кето-дієти!

Чи є авокадо корисним при кетозі?

Абсолютно. Настільки, що ми написали повний пост про кето авокадо. Суть полягає в тому, що вуглеводи в авокадо в основному надходять у формі клітковини, яку можна виключити із загальної кількості вуглеводів, оцінивши вплив авокадо на кетоз.

Коротко кажучи: вуглеводні речовини в авокадо низькі, що робить його кето-сприятливим.

У 100 г авокадо міститься 8,64 г загальних вуглеводів і 6,8 г клітковини, утворюючи лише 1,84 г.

За оцінками USDA, м’якоть одного плоду авокадо становить приблизно 136 г, або 11,75 г загальних вуглеводів, 9,2 г клітковини та 2,55 г нетто вуглеводів.

Чисті вуглеводи в 1 авокадо: близько 2,5 г.

Для довідки, більшість людей з кето прагнуть до 50 г загальних вуглеводів (

Що можна їсти з низьким вмістом вуглеводів з гуакамоле?

Ви можете використовувати гуакамоле з різноманітними начинками та стравами з низьким вмістом вуглеводів. Для простого кето-гуакамоле розгляньте нарізані огірки, болгарський перець або селеру.

Зробіть миску з кето-буррито і завантажте її гуакамоле. Йдіть без хліба і спробуйте бургер з кето-гуакамоле, або замініть звичайну заправку і приготуйте салат з кето-гуакамоле.

Цей рецепт також стане ідеальною основою для салату з курки або салату з тунця з авокадо! Замість майонезу використовуйте гуакамоле для приготування фаршированих яєць кето.

Кето-гуакамоле з низьким вмістом вуглеводів

  • Нарізані огірки
  • Стебла селери
  • Перцеві палички
  • Чіпси Кето тортилья
  • Фрі кето
  • Кабачкові чіпси
  • Картопля фрі з кабачками

Являє собою чипотле гуакамоле кето?

Chipotle гуакамоле, безумовно, є кето-чистим. Згідно з вашим калькулятором харчування, невелике замовлення містить 2 г нетто вуглеводів, а велике замовлення - 6 г нетто вуглеводів. Вам не потрібно сподіватися на комфортну їжу 100% часу, щоб кето працювало саме для вас.

Як зробити кето гуакамоле?

Гуакамоле зробити дуже просто, і ви можете модифікувати інгредієнти відповідно до своїх уподобань. Ми створили зоряну основу, яка добре поєднується з різноманітними сумішами, щоб зробити її пікантною, кремезною або створити інший смаковий профіль.

Основний рецепт включає авокадо, лайм, часник, кмин і сіль. Це щиро чудово саме з цими п’ятьма інгредієнтами, але в дусі експериментів розгляньте можливість додавання червоної цибулі, перцю халапеньо, перцю серрано, кінзи, нарізаних помідорів, нарізаних томатило, порошку чилі, пластівців чилі або чого завгодно.

Molcajete швидко з’єднує інгредієнти, але подібних результатів можна досягти за допомогою виделки! З’єднайте м’якоть авокадо з рештою інгредієнтів у мисці або молкаете і розімніть їх!

Для максимально плавної гуаки ви можете віддати перевагу використанню кухонного комбайна для змішування всіх інгредієнтів. Однак розтирання та змішування інгредієнтів вручну забезпечить страві більше текстури. Якщо ви шукаєте кремезний гуакамоле, спочатку складіть базовий рецепт, а потім складіть будь-які необов’язкові суміші в кінці.