Ваш браузер не підтримує відео HTML5

проти

Хтось може сказати, що це минуща мода, яку багато відомих людей прийняли для схуднення. Ця дієта є однією з найбільш виконуваних знаменитостями для гарантованого схуднення за короткий час, вживаючи «багаті речі», а не на основі фруктів та овочів. Кім Кардашьян втратила, завдяки "дієті Кето", 25 кіло. Меган Фокс, Адріана Ліма та Гвінет Пелтроу також спробували цей режим.

Інші стверджують, що це дійсно працює і є необхідним для лікування епілепсії.

Йдеться про кетогенна дієта, яка розпочалася в 1920 р. з єдиною метою: лікування дітей-епілептиків, які не реагували належним чином на ліки. Сьогодні, згідно з дослідженням Національного центру біотехнологічної інформації, ця дієта, крім лікування людей, хворих на епілепсію, допомагає неврологічним захворюванням, пов’язаним із поганим метаболізмом глюкози в мозку.

Одне з максимальних посилань на цю дієту у всьому світі Ерік Коссофф, доктор неврології та педіатрії з лікарні Джона Хопкінса, США, який приїхав в Аргентину на медичний семінар і поспілкувався з Infobae про важливість цього нового способу харчування, особливо у людей, які страждають на епілепсію.

"Це в основному дієта для лікування епілепсії і застосовується, коли традиційні ліки не допомагають контролювати напади. Незважаючи на те, що він застосовується здебільшого у дітей, ми починаємо все частіше застосовувати його у дорослих, особливо у тих, хто погано реагує на ліки чи навіть операцію ", - пояснив Коссофф, який пояснив, дієта непроста, але її можна проводити і є багато хороших методів, щоб зробити це терпимим.

Ваш браузер не підтримує відео HTML5

"Це дієта з високим вмістом жиру та вуглеводами Його традиційно починають у медичному центрі, але існують різні способи зробити це амбулаторно. Більшість сімей, які сидять на дієті, зобов’язуються дотримуватися її і дотримуватися її близько 3 місяців. І якщо це спрацьовує, рекомендується приймати його приблизно на 2-3 роки ", - сказав відомий американський невролог.

Згідно з медичними даними, наданими фахівцем, хлопчики - ті, хто найкраще дотримується дієти найдовше і це працює приблизно у половини неповнолітніх, які його усиновили. Таким чином, У 50% хлопців, які стежать за нею, спостерігається поліпшення принаймні 50% судом. І приблизно 1 із 10 вільний від кризи.

"Ми знаємо, що це працює ефективніше при певних типах епілепсії, тому важливо поговорити зі своїм неврологом знати, який тип епілепсії у них, бо це допомагає лікарям вирішити, спробувати дієту чи ні. Ми все частіше використовуємо цю дієту у дітей молодшого віку. Зараз на ринку є багато кетогенних сумішей, які можна приготувати та надати дієті приємний смак для дітей ", - сказав Коссофф.

І додав: "Дорослі, зі свого боку, можуть починати дієту з дієти з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру, яку вони можуть їсти на роботі, або навіть знайти їх сьогодні в деяких ресторанах. Ця дієта обов'язково вимагає медичного нагляду, як з боку невропатолог та дієтолог. Це лікування, яке не замінює ліки ".

Статистика США вказує, що діти, які її усиновили, можуть значно зменшити посередництво більш ніж наполовину. "Якщо хлопчики покращаться після 1 або 2 місяців лікування, не переживаючи судом або, можливо, з менш жорстокими епізодами, ми, неврологи, будемо поступово зменшувати ліки, доки ми не перевіримо, чи добре він реагує на відсутність цих ліків", експерт.

Що таке кетогенна дієта?

Це білкова дієта, яка базується на дієті з високим вмістом корисних жирів, білків та обмеженому споживанні вуглеводів.

Ваш браузер не підтримує відео HTML5

Доброякісні вуглеводи, які можна вживати для цього типу дієти цільнозерновий хліб, локшина, коричневий рис, лобода та бобові, які постачають організм глюкозою. Білки, різноманітність м'ясо та яйця, Основна їх функція - регенерація м’язової тканини. Жири хорошої якості, такі як горіхи, авокадо та оливкова олія, вони забезпечують омега 6, вітамін Е та антиоксиданти.

Кетогенна дієта в Аргентині

На останньому з'їзді Товариство дитячої неврології (SANI), нещодавно проведеному в Неукені, були представлені перші практичні вказівки щодо комплексного лікування епілепсії, які підкреслюють ефективність кетогенної дієти як нефармакологічного лікування та мультидисциплінарної командної роботи для сприяння успіху лікування.

Для людей з епілепсією, які не можуть контролювати напади після випробування 2 або 3 протиепілептичних препаратів, існує нефармакологічний варіант, який продемонстрував дуже значні переваги для зменшення інтенсивності та кількості нападів та покращення когнітивних функцій, пильності, IQ, уваги, соціальної функції та якість сну пацієнта. Він відомий як кетогенна дієта і складається з суворих дієтичних змін, зі збільшенням споживання жиру та зменшенням кількості вуглеводів.

"Епілепсія - це хвороба, яка не враховує стать, вік або соціальний клас. Що стосується поширеності в нашій країні, екстраполюючи міжнародні референтні значення, які реєструють цифру від 0,5 до 1 відсотка населення, це дає нам загальний порядок від 200 до 400 тисяч випадків, з яких приблизно 60% - це діти ", - сказала лікар Роберто Карабалло, фахівець з дитячої неврології, Керівник неврологічної служби лікарні Педіатрії проф. Хуан П. Гаррахан та один з авторів документа.

Діти з рефрактерною епілепсією можуть мати понад 50 щоденних епізодів судом. Наукові дані про кетогенну дієту продемонстрували наступну ефективність через місяць спостереження: 70 відсотків дітей, які розпочали кетогенну дієту, продемонстрували зменшення кількості судом більше ніж на 50 відсотків, тоді як - у межах цієї групи - майже 4 з 10 (37%) досягли зниження більш ніж на 90 відсотків.

"У класичній кетогенній дієті кількість калорій, білків і рідин, які вживаються в організм, контролюється і вимірюється якомога точніше. Вона містить 90% жиру, 8% білка і 2% вуглеводів. Дієтично модифікований Аткінс - менш обмежуючий варіант ніж класична кетогенна дієта, і включає 60% жиру, 30% білка та 10% вуглеводів ", - сказав експерт.

Ця дієта була розроблена в лікарні Джона Хопкінса і, як правило, показана підліткам та дорослим, оскільки її можна проводити поза лікарнею і не вимагає зважування порцій їжі.
Результати не є типовими і можуть відрізнятися від людини до людини.