моркви

Сушені насіння квіноа біла (чилійська морква), ідеальне джерело білка, придатне для детоксикації організму та зменшення дієт .

Кіноа - "чилійська морква" походить з південноамериканської А. Вирощується протягом 5000 років на швидкості 4 000 метро.
Для андських цивілізацій це була найважливіша культура після картоплі. Інки називали її "матір'ю всіх злаків".

Цільнозернова їжа з широким асортиментом білків. Псевдо-злакові з високою харчовою цінністю. На відміну від пшениці або рису, він пропонує закусочним збалансований набір важливих амінокислот, що входить до числа незвично повноцінних продуктів. Це також важливе джерело клітковини, фосфору, заліза та магнію. Без глютену Це дуже легко засвоюється.

Переваги та використання:

- суперфуд
- підходить для спортсменів, вегетаріанців та целіакії (не містить клейковини кіноа)
- підходить для скорочувальних дієт
- d пластир, придатний для головного болю - мігрені
- альтернатива білому чистому чи кус-кусу
- d добавки для детоксикації організму
- високий вміст рослинних білків
- підтримує ріст м’язової маси
- підходить для немовлят, веганів та вегетаріанців
- проста підготовка
- Ця культура чудово підходить для приготування Testa PRI на безглютеновій дієті

Як користуватись:

Готуйте з Квіну, подібним до Ридзі (2 склянки води на 1 склянку крупи) від 14 до 18 хвилин.
Після варіння для лободи характерна приємна легка, пухнаста структура з ніжним, трохи горіховим смаком.
Для смаку лободи використовуйте будь-який перець або овоч.
Змішування з фруктами, медом, горіхами та (рослинним) молоком створить енергійну, але здорову смачну форму. Сніданок.

Рекомендовано:

Зберігати при температурі 25 ° та відносній вологості. В упаковці можуть бути сліди клейковини.

Борошно з цієї культури чудово підходить для приготування тіста на безглютеновій дієті .
Альтернатива рису або куску. Також називають "матір'ю всіх злаків".

Через свої особливі властивості американське НАСА розраховує на це як
один з основних продуктів харчування для космічних польотів .