Друге за поширеністю інфекційне захворювання, з яким пацієнти відвідують свого лікаря загальної практики. Згідно зі статистичними даними, 40-60% пацієнтів, які вивчались на кишкову інфекцію, мають збудника, який є бактерією приблизно в половині випадків. Найпоширеніші бактерії, що викликають кишкові інфекції: сальмонела, шигела, кампілобактер, ієрсінія, різні типи коліформних бактерій. Серед вірусів - ротавірус, який в основному викликає дитяче та молоде дитинство, тоді як вірус кальци в основному викликає захворювання у дорослих.

спричинені

Які симптоми можуть бути присутніми?

Основним симптомом кишкової інфекції є діарея, що означає рідкий стілець (водянистий, слизовий, гнійний або кров’янистий) 3 і більше на день, більшість з яких супроводжуються спазмами в животі, блювотою та лихоманкою. Залежно від тяжкості інфекції можуть виникати інші загальні симптоми, такі як головний біль, запаморочення, слабкість, нездужання.

В основному є два шляхи розвитку кишкових інфекцій:

  • вживання зараженої (патогенної) їжі або води,
  • передача від людини до людини (можливо, від тварини до людини), переважно через брудні руки, використовуючи загальні предмети.

Як ми можемо запобігти кишкові інфекції?

Технічні дефекти кухні, такі як смаження та приготування їжі в неналежний час, недостатнє очищення сирих овочів, фруктів, зберігання готової їжі в холодильнику, особливо влітку, вживання їжі з похмілля (бульйону) без варіння може зіграти значну роль у фон захворювань людини.

Те, про що ми зазвичай не думаємо: готуємо м’ясо, овочі, хліб за допомогою тих самих інструментів (обробна дошка, ніж); вживання сирих яєць (змішаних з сиром, для виготовлення пінок, кремів). Найбільш частим ускладненням кишкової інфекції є зневоднення, яке може мати серйозні наслідки, особливо у немовлят, маленьких дітей та людей похилого віку, з колапсом кровообігу і навіть смертю без належної допомоги.

Вас також можуть зацікавити ці статті:

Ознаки зневоднення

  • млявість, апатія до навколишнього середовища,
  • карі очі, сухий язик,
  • добре втопився у немовлят,
  • зниження еластичності шкіри,
  • зменшення, а потім припинення сечовипускання.

Лікування діареї

При діареї організм втрачає воду і солі, які потрібно поповнювати. У легких випадках рясного споживання рідини може бути достатнім (якщо пацієнт не блюве). Рідиною може бути: чай (1 чайна ложка на цукор з цукром, можливо щіпка солі), мінеральна вода (негазована), лимонад, відфільтрований яблучний сік, розведений мінеральною водою, регідратаційні електролітні препарати, доступні в аптеках.

Яку дієту ми можемо використовувати при діареї?

Дієта: у немовлят, які годують груддю, годування груддю не слід припиняти, а його можна доповнювати чаєм. У разі блювоти зазвичай достатньо пропустити 1-2 смоктання. Суттєвої зміни дієти не потрібно також у випадку штучного вигодовування немовляти, але тимчасове вживання лікувальних продуктів є доцільним. Діти старшого віку та дорослі повинні отримувати переважно рідину протягом перших 24 годин.

З другого дня бережлива дієта, що складається з нежирної, легкозасвоюваної їжі. (Наприклад: тости, сухарі, печиво, рис, очищена картопля, терті яблука, банани, морква тощо).

Якщо симптоми не зникають при дієті та підвищеному споживанні рідини, може знадобитися введення антибіотиків, що є суто медичним завданням. Застосування живота, що зменшує моторику, при лікуванні кишкових інфекцій заборонено!

Які запобіжні заходи вжити перед поїздкою в екзотичну подорож?

Діарея мандрівників: хвороба стала самостійним поняттям через збільшення кількості поїздок до тропічних, екзотичних країн.

Ризик виникнення може зменшитись, якщо мандрівник дотримується основних гігієнічних правил, найважливішими з яких є: рекомендується вживати лише бутильовану воду (мінеральну воду), навіть якщо питна вода є питною для місцевого населення (бажано чистити зуби ). Уникайте використання кубиків льоду! Їжте лише овочі та фрукти, які можна очистити від шкірки або ретельно очистити. Уникайте магазинів вуличної їжі.