Довідник друзів живої культури

Довідник друзів живої культури Книга про напрочуд тісні стосунки між здоровою їжею та щасливим життям. Кефір - це симбіотична спільнота мікроорганізмів, яка може перетворити молоко в кислий, легкозасвоюваний і навіть цілющий напій.

зцілюючий

Ми відправляємо протягом 15 днів

Рекомендовані заголовки та збірки

Детальніше про книгу

Довідник друзів живої культури

Книга про напрочуд тісний взаємозв’язок здорової їжі та щасливого життя.


Кефір - це симбіотична спільнота мікроорганізмів, яка може перетворити молоко в кислий, легкозасвоюваний і навіть цілющий напій. Кефір можна легко приготувати в домашніх умовах. Кефірне молоко з магазину може бути хорошим, але воно не може відповідати ефекту або складу домашнього кефіру.

Книга містить інструкції про те, як доглядати за кефіром вдома, рецепти, історії та переживання, а також пояснення цілющої дії цього кисломолочного напою. Там ви знайдете ряд цікавих статей про наших мікробних друзів, про повноцінне харчування, про доісторичне походження кефіру або навіть про секрет безсмертя.

Автор зазначає: «Я хочу, щоб наші діти мали можливість жити повноцінним, змістовним та щасливим життям, щоб як суспільство ми могли розвиватися у здоров’я та красу. Я вважаю, що кефір - це один із засобів, який дасть нам сили протистояти соціальним та екологічним викликам цього неспокійного часу ".