+ 12 найважливіших правил здорового харчування

Коли журналіст Бас Каст в сорока років завалився від болю в грудях, перед ним постало екзистенційне запитання: він зіпсував своє здоров'я нездоровою дієтою (сміттям) без будь-якої цінності.

compass

Звичайна ціна Звичайно 14,90 євро

На складі ми негайно відправляємо

Рекомендовані заголовки та збірки

Детальніше про книгу

Коли журналіст Бас Каст завалився від болю в грудях у свої сорокові роки, перед ним постало екзистенційне запитання: Ви зіпсували своє здоров'я нездоровою дієтою (Junkfood) без будь-якої цінності? Він вирішив кардинально змінити свій раціон і вилікуватися. Але що насправді здорове? Розпочалась багаторічна дослідницька подорож сучасними дослідженнями старіння та дієти.

Чим харчуються довгожителі? Як ефективно схуднути? Чи можна уникнути типових захворювань старості? Можна підтримувати молодняк за допомогою певних продуктів? З тисяч суперечливих досліджень автор фільтрує перевірені знання про здорове харчування. По дорозі до них він розкриває багато міфів про їжу. Об’єктивний погляд на дані та знання, зібрані за останні десятиліття, виявляє: багато речей, які ми вважаємо здоровим харчуванням, можуть завдати великої шкоди нашому організму. І навпаки, деякі поважні продукти харчування виявляються дуже лікарськими ліками.

Книга «Баса Каста», яка містить науково перевірену лікарську дієту, намагається допомогти нам зрозуміти фундаментальне значення здорового харчування та дієти. Це змінює наше мислення, щоб не помітити чарівні формули та оманливу рекламу самопроголошених гуру дієти та краще ознайомитися з жахливими харчовими та інформаційними джунглями. За допомогою Food Compass нас більше ніхто не може здивувати проблемами з їжею!

Чи є у вас більше інформації про книгу, ніж на цій сторінці, або ви виявили помилку? Ми були б дуже вдячні, якщо б ви могли допомогти нам із додаванням інформації на нашому веб-сайті.

Відгуки

Про автора

Видавнича справа

За кількістю опублікованих назв це одне з найбільших словацьких видавців. За час свого існування він видав понад 9000 найменувань книг різних жанрів, за що отримав низку вітчизняних та міжнародних премій. У минулому видавництво спеціалізувалося на науковій та сільськогосподарській літературі. Поступово структура видавничого плану розширювалася, і сьогодні, окрім науково-популярних книг про природу, він також видає книжки з картинками про Словаччину, мотиваційну літературу, шкільну, мовну чи енциклопедичну літературу для широкого загалу. Видавництво також пропонує книги про здоровий спосіб життя, кулінарні книги та дитячі книги. Спеціальну групу складають підручники для початкової та середньої школи, які видавництво видає у співпраці з Міністерством освіти.

Як було засновано видавництво «Природа»?

Природа - видавництво з давніми традиціями. Він був створений у 1949 році як селянське видавництво Oráč. На початку п'ятдесятих років він працював під назвою Державне сільськогосподарське видавництво, пізніше Словацьке видавництво літератури про сільськогосподарську літературу, а з 1969 року під нинішньою назвою "Природа" як видавництво книг і журналів. За час існування видавництва змінилися не лише його назва та юридичні форми, а й виробництво, що відображало вимоги часу. Однак доменом видавництва завжди були книги для любителів природи - садівників, селекціонерів, грибників.

Як ви обираєте назви?

Як і будь-яке видавництво, ми хочемо видавати книги, які найбільше цікавлять читачів і які матимуть успіх у широкій конкуренції на книжковому ринку. У своєму видавничому плані ми вибираємо з іноземних назв польських, чеських, німецьких, іспанських, російських чи інших видавців, але ми також публікуємо оригінальні твори наших вітчизняних авторів. Ми обговорюємо кожну книгу, яку ми плануємо включити до плану видавництва на регулярних редакційних колегіях видавця. Ми хочемо запропонувати своїм читачам якісну за змістом та обробкою книгу, щоб не втратити їхню прихильність, якої ми чекали протягом багатьох десятиліть.

Якою книгою ви найбільше пишаєтесь?

За довгий час існування видавництва ми видали багато цінних книг, якими ми особливо пишаємось. В останні роки це в основному мотиваційні книги Карнегі на шляху до кращого життя, обширний і на сьогоднішній день неперевершений Атлас топографічної анатомії сільськогосподарських тварин словацького автора Петра Попесека, який ми експортуємо у всьому світі кількома мовами, або Велика книга рослин та Велика книга тварин з різнокольоровими тваринами. Ілюстрації акад. Він мав. Йіндржих Крейча, котрий, звичайно, не пропускає жодного любителя природи в бібліотеці. Словацькі казки, які поєднують красу та послання народних казок із чудовими ілюстраціями, дуже радують нас останніми назвами.