Доктора Вілла Клоуера, американського нейрофізіолога, запросили на навчання до Ліона, Франція. Він розраховував отримати нові наукові знання у своїй галузі, але він навіть не уявляв, що отримає зовсім новий погляд на їжу, крім них.
Звичайна ціна Звичайно 3,59 євро
Введіть електронний лист, і ми повідомимо вас, коли книга з’явиться.
Рекомендовані заголовки та збірки
Детальніше про книгу
Доктора Вілла Клоуера, американського нейрофізіолога, запросили на навчання до Ліона, Франція. Він розраховував отримати нові наукові знання у своїй галузі, але він навіть не уявляв, що отримає зовсім новий погляд на їжу, крім них.
Французи абсолютно порушують усі правила дієти, як ми собі це уявляємо. Однак, незважаючи на споживання жирних вершків, сиру, масла та хліба, лише понад 11 відсотків населення Франції страждає ожирінням, і захворюваність на ішемічну хворобу серця набагато нижча, ніж, наприклад, у США.
Сьогодні більшість людей вже знають, що французька дієта пов’язана з низькою масою тіла, здоровим серцем і довшим життям, але ми все одно називаємо це парадоксом. Чому? Звичайно, самі французи не називають свої звички парадоксальними, і коли ми дивимось на останні наукові дані про харчування, загадка вирішена і для нас. Французи не їдять промислово оброблену їжу, не відмовляються від жирів або вуглеводів, не приймають харчові добавки, не відмовляють від вина на обід і вечерю, не поспішають з їжею.
Доктор Клоуер створив програму «ШЛЯХ до здорового схуднення» як практичний інструмент, що дозволяє кожному успішно перенести французький спосіб життя в наш бурхливий світ. Книга «Французи не дотримуються дієти» заснована на цій програмі.