Розшукуваний і цінуваний делікатес, качка Фуа-гра, з краплею Хеннессі В.С., слабосолений і не більше того.
Качиний фуа-гра з краплею коньяку 115г Via Delicia
Чеський сімейний консервний завод Via Delicia виробляє свою унікальну продукцію з 2011 року. Засновника мануфактури Оліна Бечлеба надихнули французькі місцеві ринки з акцентом на якість та традиції.
Щоб зробити продукти максимально автентичними, вони зберігаються у традиційних скляних чашках Weck. Деякі форми цієї марки фактично використовувались ще в кінці 19 століття.
Раніше гусей та качок розводили майже в кожному господарстві - на м’ясо, пір’я та жир. З ситої опери вони тоді придбали прекрасні легкі смажені смаки з ніжним смаком. Ми трохи забули цей смачний делікатес, але у Франції він все ще є дуже популярним і цінованим делікатесом. Маринуйте печінку в коньяку Хеннессі і нагрівайте її безпосередньо в скляній банці.
Інструкція щодо відкривання скляних чашок Weck: Вони легко відкриваються. Витягніть гумку, утримуючи скляну кришку. Важливо, щоб він не відскакував і не ламався. Кришка звільняється, потрапляючи в контейнер повітря.
Продукти Via Delicia не містять консервантів.
Склад: печінка зі спеціально відгодованих качок 98%, коньяк Хеннессі В.С. 1,2%, сіль
Алергени: Хеннессі В.С. 🙂
Вага: 115 г.
Виробник: консервний завод Via Delicia
Країна походження: Чеська Республіка