Братислава, 12 лютого (TASR) - Книга «Харчування дітей та дорослих із муковісцидозом» (CF) має допомогти сім'ям, члени сім'ї яких страждають на муковісцидоз (CF). .

дітей

12 лютого 2006 р. О 13:27 TASR

Братислава, 12 лютого (TASR) - Книга "Харчування для дітей та дорослих із муковісцидозом" призначена для допомоги сім'ям з членами сім'ї, які страждають на муковісцидоз (МВ). Це найперша публікація у Словаччині, котра конкретно стосується управління харчуванням цих пацієнтів з метою досягнення їх нормального росту та розвитку організму, порівнянного зі здоровим населенням.

Автор Габріела Саболова визначає цю хворобу в книзі та звертає увагу на щоденне споживання енергії пацієнтом із МВ. Пояснює, як їсти дітей від одного до дев'яти років, особливо дівчатам та хлопчикам від 11 до 18 років, а також жінкам та чоловікам.

Саболова вважає дієту дуже важливою частиною лікування, оскільки ця хвороба перешкоджає нормальному здоровому перетравленню їжі. Причиною є густий слиз в підшлунковій залозі, який перешкоджає секреції ферментів, необхідних для перетравлення їжі. Через це пацієнти повинні отримувати т. Зв штучні ферменти разом з висококалорійною їжею та харчовими добавками. Неліковані пацієнти страждають від недоїдання.

Салобова збагатила книгу понад 100 різними рецептами. Він виданий Клубом муковісцидозу, що базується в Кошицях, тиражем 1000 примірників за фінансової підтримки Фонду для дітей Словаччини.