Остання зміна: 18.02.2021 02:49
| 11,77 € (з ПДВ) | ||
| 12,05 € (з ПДВ) | ||
| Загальна ціна: | € 14.01 | |
| Ви економите: | 1,96 € (знижка 14%) | |
| Краща ціна | ||
- Дивіться заголовок
- Скажи другові
- Відгуки (0)
- Коментарі (0)
Зміст книги: Тисяча днів у Тоскані
Американський кухар Марлена де Блазі має у житті дві пристрасті - любов та їжу. Обидва вони знаходяться на високій горі в тосканському селі Сан-Кашіано-дей-Баньї, куди він переїжджає з Венеції зі своїм чоловіком-італійцем Фернандо. Мальовнича сільська місцевість Тоскани, регіон старих оливкових гаїв та гарячих етруських джерел - це місце, де вони хочуть знайти потрібні інгредієнти для гарного життя.
У селі, де проживають лише двісті особливих мешканців, вони переїжджають у примітивно відреставровану колишню стайню без телефону, без центрального опалення та з крихітною скромною кухнею. Їхнє нове життя в основному мало чим відрізняється від життя, яке місцеві жителі села ведуть століттями. Вони збирають виноград на виноградниках, збирають їстівні каштани, ходять до лісу за грибами та збирають оливкові оливки вручну.
Незабаром пара подружилася з харизматичним Барлоццо, неофіційним сільським лідером, чиї історії та багаті знання місцевого фольклору Марлен буквально захоплені. У супроводі нього подружжя відвідує сезонні гуляння і скуштує свіжовичавлену оливкову олію, капнуту на скибочку підсмаженого сільського хліба або квітів кабачків, обсмажених на олії. Вони виявляють сільські остерії, де готують страви відповідно до того, що було зібрано або зловлено того дня. Барлоццо охоче знайомить їх з місцевими традиціями, починаючи зі старих трав'яних зілля і закінчуючи тосканським землеробством; але це також має свої секрети. Одна з них стосується сільської красуні Флоріани, хвороба якої вчить Марлен, що щасливе життя - це насправді вибір кожного.
Тисяча днів у Тоскані - це роман, наповнений найрізноманітнішими та найсмачнішими землистими смаками, а також традиційною тосканською кухнею, і зачарує всіх читачів, які хочуть пізнати справжню душу Тоскани. Книга доповнена авторськими рецептами класичної тосканської кухні.
Подробиці книги
Назва: Тисяча днів у Тоскані
Оригінальна назва: Тисяча днів у Тоскані
Код замовлення NA601828
Товар входить в жанри:
ISBN: 978-80-7565-339-0
EAN: 9788075653390
Рік та місяць випуску: 2018/08
Кількість сторінок: 288
Зв'язування: Книги в твердій обкладинці
Формат, вага: 151 × 216 мм, 432 г.
Рейтинг читачів
Книгу ще ніхто не коментував, ти будеш першим.