займається кулінарною професією більше 50 років. Він був володарем нагороди за гастрономію - майстром Кука та орденом Святого Лаврентія. Він працював у готелі Intercontinental у Празі, чехословацькому ресторані в Осаці та Токіо Гінза, готував їжу в Діжоні, Франкфурті та багатьох інших містах. Він був.
Інші формати
Тематично один із найширших кулінарних довідників із понад 500 багато ілюстрованих сторінок переведе читача від холодної кухні, супів та соусів до приготування м’яса, риби та овочів до випічки.
Інші формати
Розпродано, але доступне інше видання.
Введіть електронний лист, і ми повідомимо вас, коли книга з’явиться.
Рекомендовані заголовки та збірки
Детальніше про книгу
Тематично один з найширших кулінарних путівників Маючи понад 500 добре ілюстрованих сторінок, він переносить читача від холодних страв, супів та соусів до приготування м’яса, риби та овочів до випічки, напоїв та джемів. Окрім пояснення основних процедур при варінні та випічці з 40 боків кулінарної школи, незліченна кількість порад, який вказує на можливі помилки та їх виправлення, читач знайде в цій оповідальній публікації більше 2000 рецептів.
Автори:
* Ладислав Нодль,
* Ярміла Манджукова,
* Каріна Хавлу
Усі формати цього заголовка
Книги
Ми відправляємо протягом чотирьох днів
Чи є у вас більше інформації про книгу, ніж на цій сторінці, або ви виявили помилку? Ми були б дуже вдячні, якщо б ви могли допомогти нам із додаванням інформації на нашому веб-сайті.
Відгуки
Про авторів
Ладислав Нодль
займається кулінарною професією більше 50 років. Він був володарем нагороди за гастрономію - майстром Кука та орденом Святого Лаврентія. Він працював у готелі Intercontinental у Празі, чехословацькому ресторані в Осаці та Токіо Гінза, готував їжу в Діжоні, Франкфурті та багатьох інших містах. Він є автором чи співавтором багатьох кулінарних книг, наприклад: «Великий домашній кухар», «Великий домашній кухар 2», «Пивні рецепти», «Повсякденний та святковий короп», «М’ясо завжди інше», Технологія приготування, Як вам подобається, Превосходительство? і інші.
Видавнича справа
Видавнича справа Словарт працює на словацькому книжковому ринку з 1991 року. З самого початку він намагався донести до читачів книги, у яких зміст і форма відіграють не менш важливу роль, тобто якість та вимогливість до змісту поєднуються з поліграфічно та художньо бездоганним форму. Він виводить на книжковий ринок цінні книги провідних словацьких та світових письменників, монографії провідних візуальних художників та сучасну літературу для дітей та молоді. Вона не хоче стати найбільшим видавництвом Словаччини, але хоче бути видавцем найкращих книг.
Видавництво було створене в 1991 році як дочірнє підприємство "Словацької компанії з питань зовнішньої торгівлі", яка існує з 1970 року. На момент свого створення видавництво зосередилося на експорті книг за кордон, пізніше поступово на виданні книг словацькою та Чеська.
З книгами не можна заздалегідь знати, що все це принесе. У видавництві Словарт проте є люди, яким подобаються книги, тому вони вибирають відповідно до того, що вважають хорошим, і, звичайно, вони також думають про те, що хтось інший придбає.
І до якої книги вони у видавництві Словарт найгордіший ?
"Безумовно, книг, якими ми по праву пишаємось, вистачить на понад 25 років видання. Для видавця найкращим часом для публікації книги є пошук потрібних авторів, надання їй ідеальної форми, а потім пожинання успіху з книга. Це втілення видавничого ремесла ".