кокосова

Про користь кокосової олії для здоров’я ми писали кілька разів. Але це масло також приносить користь вашому мозку.

Так звані Здорові жири в кокосовій олії допомагають відновлювати нервові шляхи та покращують когнітивні функції разом із пам’яттю. Це справедливо для людей різного віку, особливо людей похилого віку.

Кокосова олія також показала відмінні результати у профілактиці хвороби Альцгеймера. Про це пише нещодавнє дослідження, опубліковане в журналі Neorobiology of Aging.

Корисні жири

Більшість людей вважає, що слід повністю уникати жиру. Ну, це зовсім не так. Насичені середні жирні кислоти життєво необхідні для нашого здоров’я.

Вони допомагають нам у:

  • підвищення біодоступності жиророзчинних поживних речовин, необхідних нашому організму
  • фізичне та фізіологічне здоров’я дітей
  • старіння як профілактика втрати пам’яті
  • вони допомагають нам зменшити жир на животі

Здорові тригліцериди містяться в кокосовій олії у вигляді лауринової кислоти, яка також міститься в грудному молоці матері. Для нормального функціонування мозку потрібно вживати достатню кількість жирних кислот. Разом із збалансованим рівнем глюкози з амінокислотами та важливими мікроелементами ми можемо підтримувати наш мозок функціональним протягом багатьох років. Одночасно ми покращимо здоров’я в цілому.